Vinhos
Nelvinho indica:
Degustation Series com Gerson Lopes“Jerezes:tesouros esquecidos”
Vamos aproveitar o frio e desvendar para você tudo sobre os jerezes, verdadeiros tesouros no mundo do vinho, infelizmente subestimados, e que em boas mãos beiram à perfeição. Originam-se da famosa região de Andaluzia, sendo feitos com a uva Palomino, seduzindo-nos em seus diferentes estilos: o Fino, Manzanilla (o Fino produzido em Sanlúcar de Barrameda), Amontillado, Oloroso e o raro Palo Cortado. Vamos provar também dessa região o dulcíssimo Pedro Ximénez, feito com uva de mesmo nome, uma das especialidades da famosa vinícola El Maestro Sierra. É dela também quase todos os jerezes secos que vamos degustar, com exceção do Manzanilla (Hidalgo), que tem que vir de uma vinícola de Sanlúcar de Barrameda e não da cidade de Jerez de la Frontera.
Tapas (petiscos) e uma deliciosa sopa farão parte dessa deliciosa noite.
Vinhos a serem degustados: 1. El Maestro Sierra Fino (GP 92) (R$ 97, 65 reais)
2. Hidalgo La Guitana Manzanilla (WS 89) (R$ 78,60 reais)
3. El Maestro Sierra Oloroso Dry 15 Años (RP 91) (R$ 106,50 reais)
4. El Maestro Sierra Amontillado Superior Very Dry (W&S 94) (R$ 179,80 reais)
5. El Maestro Sierra Palo Cortado (R$ 501,40 reais)
6. El Maestro Sierra Pedro Ximénez Viejissimo (RP 95) (R$ 557,20 reais)
(GP- Guía Peñin; WS- Wine Spectator; RP- Robert Parker)
Local: Royal Vinhos Cruzeiro (Adega do Mercado/Distrital do Cruzeiro).
Dia/Hora: 24 de julho (terça-feira) às 19:30 horas.
Inscrição: 31-3281-3539 /Vagas: 14 pessoas .
Investimento: R$ 250 reais.
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