Vinhos
- Vale Dos Barris Moscatel Branco 2012
O vinho que se segue entra a tarde e a más horas, deveria ter sido colocado no início do tempo mais quente porque na sua essência mora aquilo a que se pode apelidar de vinho de Verão ou até de esplanada. Provei este vinho num jantar de família,...
- Monte Da Ravasqueira Reserva Branco 2012
Continuo a gostar bastante dos brancos 2012 que me vão caindo no copo, uma e outra vez a delicadeza de aromas e a frescura saltam para fora do copo, este Reserva do Monte da Ravasqueira (Arraiolos) é novamente exemplo do que falo. Repare-se que o vinho...
- Monte Da Ravasqueira Branco 2009
Volto novamente aos vinhos Monte da Ravasqueira (Arraiolos) desta vez em prova o branco 2009, um lote de Chardonnay, Viognier e Arinto, em que 20% do lote fermentou em barricas novas de carvalho francês. O preço ajuizado deste branco deverá rondar...
- Monte Da Ravasqueira - Novas Colheitas Monocastas Brancos
MR Alvarinho, MR Viognier, MR Sauvignon Blanc, MR Branco: quatro vinhos brancos para um verão mais agradável e fresco. O Monte da Ravasqueira apresenta ao mercado as novas colheitas dos seus monocastas brancos – Monte da Ravasqueira Alvarinho 2012,...
- Monte Da Ravasqueira Surpreende Com Late Harvest 2012, O Primeiro Vinho De Colheita Tardia
Monte da Ravasqueira acaba de lançar no mercado o primeiro vinho de colheita tardia, que se insere na gama de monovarietais, o Monte da Ravasqueira Late Harvest 2012. Resultado de um rigoroso acompanhamento da maturação dos cachos da casta Viognier,...
Vinhos
Monte da Ravasqueira branco 2012
Em tempo de esplanada, o que se procura por esta altura beber ao final da tarde é um bom vinho branco servido fresco. Andando eu pelo Alentejo o vinho escolhido foi um Monte da Ravasqueira branco 2012 (Arraiolos), preço recomendado a rondar os 5,50€ e que dado a provar agradou à totalidade da bem composta tertúlia daquele fim de tarde. Outra coisa a realçar das últimas provas que tenho realizado de brancos de 2012, vai para a qualidade que é muito boa, os vinhos estão muito cheirosos, frescos e bastante apelativos tanto no nariz como na boca onde se mostram bem participativos, o resultado é bastante animador. Bom sinal para o tempo quente de Verão que quase nos bate à porta.
Neste caso o lote transpira nomes estranhos para as terras do Alentejo, por entre Alvarinho, Viognier e Semillon apenas mora a "local" Arinto, nada que perturbe o resultado final e a respectiva qualidade.
É um vinho bonito, fresco e cheiroso, de fina rendilhado com fruta bem madura e algo roliça, leve rama verde e algumas flores, tudo colocado num bonito cesto bem composto e com muito por onde escolher.
Na boca é saboroso, boa presença no palato, boa frescura com acidez limonada, sabor maioritariamente frutado com leve sensação mineral em fundo, persistência média. 90 pts
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| Salada de Tomate Cherry, Chouriço, Feijoca e vinagrete de Jerez |
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