Vinhos
No passado dia 12/03/2015 fui convidado pelo Produtor João Portugal Ramos para o lançamento da marca de vinhos Pouca Roupa, no Restaurante Le Jardin em Lisboa, além da apresentação da novidade Duorum LBV 2010.
- Prova Dos Vinhos Pouca Roupa, Branco, Rosé E Tinto, Da Colheita De 2015 (mai/2016)
No passado dia 26/05/2016, realizei uma Prova dos vinhos branco, rosé e tinto, Pouca Roupa 2015, do produtor João Portugal Ramos - Vinhos, SA do Alentejo. Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor João Portugal Ramos - Vinhos,...
- Prova Do Vinho Tinto Vila Santa Reserva 2013 (jan/2016)
No passado dia 12/01/2016, realizei uma Prova do vinho tinto Vila Santa Reserva 2013 do produtor João Portugal Ramos do Alentejo Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor João Portugal Ramos - Vinhos, SA pelo interesse demonstrado...
- Prova Do Vinho Branco João Portugal Ramos Loureiro 2014 (jun/2015)
No passado dia 30/06/2015, realizei uma Prova do vinho branco João Portugal Ramos Loureiro 2014 do produtor João Portugal Ramos da região dos Vinhos Verdes. Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor João Portugal Ramos - Vinhos,...
- Prova Do Vinho Branco João Portugal Ramos Loureiro 2013 (mai/2014)
No passado dia 31/05/2014, realizei uma Prova do vinho branco João Portugal Ramos Loureiro 2013 do produtor João Portugal Ramos da região dos Vinhos Verdes. Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor João Portugal Ramos - Vinhos,...
- Apresentação De Novos Vinhos De João Portugal Ramos E José Maria Soares Franco (abr/2013)
No passado dia 18/04/2013 no Hotel Altis Belém, em Lisboa, teve lugar a Apresentação dos novos vinhos de João Portugal Ramos e José Maria Soares Franco. Prova comentada pelos próprios Enólogos, João Portugal Ramos e José Maria Soares Franco....
Vinhos
Lançamento da nova marca Pouca Roupa de João Portugal Ramos no Restaurante Le Jardin (Mar/2015)
No passado dia 12/03/2015 fui convidado pelo Produtor João Portugal Ramos para o lançamento da marca de vinhos Pouca Roupa, no Restaurante Le Jardin em Lisboa, além da apresentação da novidade Duorum LBV 2010.
 | Pouca Roupa 2014 (Rosé) Região: Regional Alentejo Castas: Aragonez, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA Álcool: 13% Enólogo: João Portugal Ramos Nota de Prova: Cor salmão e nariz agradavelmente floral, apoiado em delicadas notas de fruta vermelha, na boca revela uma acidez correcta e uma leve secura, num paladar dominado pela fruta vermelha, termina com um comprimento de expressão curta/média. Classificação Pessoal: 14.5 |
| Pouca Roupa 2014 (Branco) Região: Regional Alentejo Castas: Verdelho, Sauvignon Blanc e Viosinho Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA Álcool: 12.5% Enólogo: João Portugal Ramos Nota de Prova: Cor amarelo citrino e nariz dominado pelos aromas vegetais e florais envolvidos por frescas notas de fruta tropical, na boca é um vinho agradável, com uma acidez bem presente e uma secura evidente, no paladar as notas limonadas e vegetais envolvem-se com a fruta madura e o final de boca termina com um comprimento mediano. Classificação Pessoal: 15 |  | |
| Pouca Roupa 2014 (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Alfrocheiro Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA Álcool: 14% Enólogo: João Portugal Ramos Nota de Prova: Cor rubi de média intensidade, o nariz revela aromas de fruta vermelha aliados a delicadas notas vegetais e um subtil toque de especiaria, na boca é um vinho correcto, com taninos redondos e um paladar pouco mais do que frutado, o final de boca termina com um comprimento algo curto. Classificação Pessoal: 14.5 | ||
| Duorum LBV 2010 (Porto) Região: Douro Castas: Vinhas Velhas, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão e Sousão Produtor: Duorum Vinhos, SA Álcool: 20% Enólogo: José Maria Soares Franco Nota de Prova: Apresenta uma cor vermelha muito carregada apoiada por breves tons violáceos, o nariz revela-se complexo e muito jovem, com a fruta preta bem presente, amoras e ameixa, além de sugestivas sugestões resinosas e até balsâmicas, na boca revela uma acidez interessante e uma complexidade típica dos portos, conta com um paladar frutado e ligeiramente especiado, terminando com um final de boca relativamente prolongado. Classificação Pessoal: 16 |  | |
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- Prova Dos Vinhos Pouca Roupa, Branco, Rosé E Tinto, Da Colheita De 2015 (mai/2016)
No passado dia 26/05/2016, realizei uma Prova dos vinhos branco, rosé e tinto, Pouca Roupa 2015, do produtor João Portugal Ramos - Vinhos, SA do Alentejo. Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor João Portugal Ramos - Vinhos,...
- Prova Do Vinho Tinto Vila Santa Reserva 2013 (jan/2016)
No passado dia 12/01/2016, realizei uma Prova do vinho tinto Vila Santa Reserva 2013 do produtor João Portugal Ramos do Alentejo Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor João Portugal Ramos - Vinhos, SA pelo interesse demonstrado...
- Prova Do Vinho Branco João Portugal Ramos Loureiro 2014 (jun/2015)
No passado dia 30/06/2015, realizei uma Prova do vinho branco João Portugal Ramos Loureiro 2014 do produtor João Portugal Ramos da região dos Vinhos Verdes. Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor João Portugal Ramos - Vinhos,...
- Prova Do Vinho Branco João Portugal Ramos Loureiro 2013 (mai/2014)
No passado dia 31/05/2014, realizei uma Prova do vinho branco João Portugal Ramos Loureiro 2013 do produtor João Portugal Ramos da região dos Vinhos Verdes. Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor João Portugal Ramos - Vinhos,...
- Apresentação De Novos Vinhos De João Portugal Ramos E José Maria Soares Franco (abr/2013)
No passado dia 18/04/2013 no Hotel Altis Belém, em Lisboa, teve lugar a Apresentação dos novos vinhos de João Portugal Ramos e José Maria Soares Franco. Prova comentada pelos próprios Enólogos, João Portugal Ramos e José Maria Soares Franco....