Vinhos
Todos os anos são lançadas as chamadas Bíblias dos Enófilos, ou por outras palavras os Guias de Vinhos, e como é tradição este foi o primeiro a sair para o mercado.
Neste caso em concreto, é sem dúvida O GUIA, são 14 anos de trabalho que o transformaram numa referência obrigatória para todos os enófilos, onde o Crítico João Paulo Martins dá a sua opinião sobre os vinhos que encontramos no mercado e os que vamos encontrar no próximo ano. Porque um dos objectivos que nos leva a comprar um guia de vinhos é saber quais as novidades, saber que vinhos vamos poder encontrar nos próximos tempos, ter uma orientação fiável sobre o real valor dos mesmos, saber se o vinho está de acordo com o nosso gosto pessoal para o poder comprar e muitas vezes até comparar com o que foi dito pelo autor, porque o vinho dá para comparar opiniões e com isto aprende-se bastante.
Este ano o Guia 2008, aumentou o número de páginas passando de 416 de 2007 para umas 464 neste 2008, o que revela mais vinhos provados (o autor afirma serem quase 3000 o que é obra). Um guia cheio de frontalidade como seria de esperar, algumas notas de prova que são autênticos puxões de orelhas aos produtores, vinhos que são louvados por uns são aqui colocados num plano mais terreno, aquele confronto de opiniões em que uns concordam mais que outros... mas afinal o mundo do vinho é mesmo isto, um mundo de opiniões.
É o meu guia de eleição e que me acompanha durante todo o ano, apesar de se notar que alguns produtores não se mostram interessados em mostrar os seus novos vinhos, este tem tudo o que se podia esperar do «guia de vinhos mais lido em Portugal».
Resta-me então deixar os sinceros parabéns ao autor do guia, pelo excelente trabalho apresentado.
- Richard Mayson’s Guide To Vintage Port
Richard Mayson’s Guide to Vintage Port Num país com tão vasto e rico património, neste caso no que a vinhos fortificados diz respeito, custa-me a entender que não haja sequer uma edição atualizada deste calibre escrita por algum dos especialistas...
- Dois Guias Para 2008
Nos dias de hoje a oferta no que toca a Guias de Vinho é ampla e adequada a todos os gostos, são vários os autores dos mesmos, capaz de atrair mais ou menos quem os lê e procura. Tudo isto depende essencialmente se quem compra e lê (consumidor) se...
- Quando O Nosso Lá Fora é Mais Barato...
Nos tempos que passam uma das palavras que se ouve é POUPAR, ou seja diz-se que as famílias deveriam despender com moderação, economizar, evitar grandes despesas sem a febre do consumismo e evitar endividamentos, coisas que hoje em dia é difícil...
- Críticos De Vinhos Para Quê ???
Neste mundo da prova de vinhos, temos um grupo de pessoas que são os Críticos... os ditos profissionais da prova, que passam a maior parte do tempo a provar vinhos e a dar a sua opinião sobre os mesmos, com lançamento de livros, participação em...
- Monte Da Ravasqueira Eleito A “melhor Degustação” Pelo Guia De Vinícolas Portugal
O Monte da Ravasqueira foi eleito a “Melhor Degustação” pelo Guia de Vinícolas Portugal, publicação que dá enfase aos vinhos nacionais em mercado Brasileiro e que conta com a assinatura de Flávio Faria, escritor, professor e reputado especialista...
Vinhos
Guia - Vinhos de Portugal 2008
Neste caso em concreto, é sem dúvida O GUIA, são 14 anos de trabalho que o transformaram numa referência obrigatória para todos os enófilos, onde o Crítico João Paulo Martins dá a sua opinião sobre os vinhos que encontramos no mercado e os que vamos encontrar no próximo ano. Porque um dos objectivos que nos leva a comprar um guia de vinhos é saber quais as novidades, saber que vinhos vamos poder encontrar nos próximos tempos, ter uma orientação fiável sobre o real valor dos mesmos, saber se o vinho está de acordo com o nosso gosto pessoal para o poder comprar e muitas vezes até comparar com o que foi dito pelo autor, porque o vinho dá para comparar opiniões e com isto aprende-se bastante.
Este ano o Guia 2008, aumentou o número de páginas passando de 416 de 2007 para umas 464 neste 2008, o que revela mais vinhos provados (o autor afirma serem quase 3000 o que é obra). Um guia cheio de frontalidade como seria de esperar, algumas notas de prova que são autênticos puxões de orelhas aos produtores, vinhos que são louvados por uns são aqui colocados num plano mais terreno, aquele confronto de opiniões em que uns concordam mais que outros... mas afinal o mundo do vinho é mesmo isto, um mundo de opiniões.
É o meu guia de eleição e que me acompanha durante todo o ano, apesar de se notar que alguns produtores não se mostram interessados em mostrar os seus novos vinhos, este tem tudo o que se podia esperar do «guia de vinhos mais lido em Portugal».
Resta-me então deixar os sinceros parabéns ao autor do guia, pelo excelente trabalho apresentado.
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