Vinhos
- Richard Mayson’s Guide To Vintage Port
Richard Mayson’s Guide to Vintage Port Num país com tão vasto e rico património, neste caso no que a vinhos fortificados diz respeito, custa-me a entender que não haja sequer uma edição atualizada deste calibre escrita por algum dos especialistas...
- Dois Guias Para 2008
Nos dias de hoje a oferta no que toca a Guias de Vinho é ampla e adequada a todos os gostos, são vários os autores dos mesmos, capaz de atrair mais ou menos quem os lê e procura. Tudo isto depende essencialmente se quem compra e lê (consumidor) se...
- Quando O Nosso Lá Fora é Mais Barato...
Nos tempos que passam uma das palavras que se ouve é POUPAR, ou seja diz-se que as famílias deveriam despender com moderação, economizar, evitar grandes despesas sem a febre do consumismo e evitar endividamentos, coisas que hoje em dia é difícil...
- Críticos De Vinhos Para Quê ???
Neste mundo da prova de vinhos, temos um grupo de pessoas que são os Críticos... os ditos profissionais da prova, que passam a maior parte do tempo a provar vinhos e a dar a sua opinião sobre os mesmos, com lançamento de livros, participação em...
- Monte Da Ravasqueira Eleito A “melhor Degustação” Pelo Guia De Vinícolas Portugal
O Monte da Ravasqueira foi eleito a “Melhor Degustação” pelo Guia de Vinícolas Portugal, publicação que dá enfase aos vinhos nacionais em mercado Brasileiro e que conta com a assinatura de Flávio Faria, escritor, professor e reputado especialista...
Vinhos
Guia - Vinhos de Portugal 2007
Todos os anos são lançadas as chamadas Bíblias dos Enófilos, ou por outras palavras os Guias de Vinhos, este foi o primeiro a sair para o mercado este ano.
Neste caso em concreto, é sem dúvida O GUIA, são 13 anos de trabalho que o transformaram numa referência obrigatória para todos os enófilos, onde o Crítico João Paulo Martins dá a sua opinião sobre o que encontramos no mercado e os que vamos encontrar no próximo ano, sim porque o que se procura num guia de vinhos é novidades, saber que vinhos vamos poder encontrar nos próximos tempos, ter uma orientação fiável no real valor dos mesmos, saber se o vinho está de acordo com o nosso gosto pessoal para o poder comprar e muitas vezes até comparar com o que foi dito pelo autor, porque o vinho dá para comparar opiniões e com isto se aprende bastante.
Este ano no Guia 2007 contamos com algumas novidades, aumentou o número de páginas passando de 382 de 2006 para umas 416 neste 2007, a destacar e bem a tão esperada mudança da escala classificativa dos vinhos, passando agora para uma escala de 10 a 20 valores em sintonia com a Revista de Vinhos onde o autor faz parte do painel de provadores, tendo em vista uma melhor comparação dos vinhos de um lado com o outro, algo muito bem visto e que se aplaude.
Outro destaque foi a qualidade do papel que ao que parece melhor mais uma vez, a par disto tudo algumas ligeiras diferenças podem ser encontradas, tudo sempre para melhor que era o que se podia esperar do «guia de vinhos mais vendido em Portugal».
Resta-me então deixar os sinceros parabéns ao autor do guia, pelo excelente trabalho apresentado.
Neste caso em concreto, é sem dúvida O GUIA, são 13 anos de trabalho que o transformaram numa referência obrigatória para todos os enófilos, onde o Crítico João Paulo Martins dá a sua opinião sobre o que encontramos no mercado e os que vamos encontrar no próximo ano, sim porque o que se procura num guia de vinhos é novidades, saber que vinhos vamos poder encontrar nos próximos tempos, ter uma orientação fiável no real valor dos mesmos, saber se o vinho está de acordo com o nosso gosto pessoal para o poder comprar e muitas vezes até comparar com o que foi dito pelo autor, porque o vinho dá para comparar opiniões e com isto se aprende bastante.
Este ano no Guia 2007 contamos com algumas novidades, aumentou o número de páginas passando de 382 de 2006 para umas 416 neste 2007, a destacar e bem a tão esperada mudança da escala classificativa dos vinhos, passando agora para uma escala de 10 a 20 valores em sintonia com a Revista de Vinhos onde o autor faz parte do painel de provadores, tendo em vista uma melhor comparação dos vinhos de um lado com o outro, algo muito bem visto e que se aplaude.
Outro destaque foi a qualidade do papel que ao que parece melhor mais uma vez, a par disto tudo algumas ligeiras diferenças podem ser encontradas, tudo sempre para melhor que era o que se podia esperar do «guia de vinhos mais vendido em Portugal».
Resta-me então deixar os sinceros parabéns ao autor do guia, pelo excelente trabalho apresentado.
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