Vinhos
- Um ótimo Vinho De Guarda Argentino: Afincado Malbec 2006
Um malbec que se comportou muito bem durante esses anos em garrafa. Guardei esse vinho por uns três anos. Devidamente climatizado, esperava uma ocasião especial para ser aberto. Então, em junho tive uma boa oportunidade para abri-lo quando o...
- Um Grande Vinho Italiano Para Celebrar A Amizade: Mastrojanni Brunello Di Montalcino Docg 2007
Vinho de muita complexidade e caráter gastronômico. Um show na taça! Quando o amigo Cristiano Orlandi (Vivendo Vinhos) esteve por aqui com sua esposa, no mês passado, abrimos alguns vinhos especiais, guardados há algum tempo na adega. E, como ele...
- Um Bordeaux Acessível E Com Algo A Dizer: La Grande Chapelle Rouge Bordeaux Aoc 2010
Esse vinho é elaborado pela Antoine Moueix, fundada em 1902 e hoje pertencente ao grande grupo Advini, que controla vinícolas em várias regiões da França, como no Languedoc, Cahors, Châteauneuf-du-Pape, Chablis e Provence, além de Saint-Emilion...
- Para Beber Ou Presentear: Boas Vinhas Tinto Dão Doc 2009
Meu amigo Cristiano Orlandi compartilha de uma opinião que tenho há algum tempo: que os vinhos do Dão estão entre as melhores relações custo x benefício à disposição no mercado brasileiro. E se minha opinião bate com a dele, fico satisfeito,...
- Sempre é Bom Provar Um Vinho Da Toscana, Mesmo Os Mais Simples: Brusco Dei Barbi Toscana Igt 2009
Esse vinho foi provado na companhia do amigo Cristiano Orlandi, do blog Vivendo Vinhos e rendeu muitas risadas. Não pelo vinho, mas pela performance dele num video que fizemos sobre a degustação. Infelizmente o vídeo se perdeu num desses labirintos...
Vinhos
Grande vinho: Casa de Santar Touriga Nacional Dão DOC 2006
Começo hoje a comentar aqui alguns vinhos bebidos com o amigo Cristiano Orlandi, do blog Vivendo Vinhos, que esteve com sua esposa aqui em casa no fim de semana de 7 de setembro. Bebemos vinhos muito interessantes, conversamos muito à mesa e demos boas risadas. Dessa visita saiu o vídeo do Toro Loco (relembre) e outro sobre um vinho branco de Bordeaux, que será publicado nos próximos dias.
Esse é um vinho português da região do Dão que comprei há alguns meses e estava na adega aguardando uma ocasião especial, principalmente porque queria compartilhar as impressões de um vinho com mais idade com alguém que aprecie esses detalhes.
É produzido pela Casa de Santar, pertencente ao gigante grupo Global Wines. Em 2007 a vinícola recebeu o prêmio de Produtor do Ano, conferido pela Revista de Vinhos, importante veículo de comunicação em Portugal.
Vinho de coloração rubi. Aromas em muita intensidade, mescla de frutos vermelhos maduros, floral, chocolate e fundo de especiarias. Na boca tem bom corpo, taninos finos e grande acidez. Final longo, marcado por fruta e chocolate.
Apesar da boa estrutura de taninos e acidez, não parece que ganhará muito com a guarda, já que a fruta madura parece estar no auge. Bom conjunto para ser conhecido agora. Pede comida.
Grande vinho. Apesar da faixa de preços mais alta do que costumo comprar no dia-a-dia, repetiria a compra.
Pela garrafa paguei R$ 89.
Saúde a todos!
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