Vinhos
Fiuza — Cabernet Sauvignon '2014
Vinho Regional do Tejo, produzido e engarrafado por Fiuza & Bright. As uvas provêm da região de Almeirim e Santarém, coligindo o produtor a localização das suas propriedades no seguinte mapa.
Fermentou em cubas de inox, a 25°C, com maceração prolongada e subsequente estágio, de 8 meses, em barricas de carvalho francês e americano, novas e usadas. Da colheita de 2014, resultaram 100000 garrafas.
Cabernet simples e muitíssimo correcto, mostra-se intenso na fruta, tendencialmente vermelha, e possuidor de carácter varietal (vegetal) suficente para, mesmo às cegas, se lhe perceber facilmente a origem.
Um toque tostado transmite-lhe interesse adicional e teve potência e persistência suficientes para aguentar a companhia de um bife com pimenta verde, sem tibiezas.
Pareceu-me daqueles vinhos que é fácil subvalorizar por não se mostrarem "especiais" em nada, mas cujo maior valor consiste na simplicidade, na coesão, na versatilidade, na facilidade em agradar. E disso, ele tem de sobra.
5€.
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Prova Do Vinho Branco Fiúza Sauvignon 2011 (mar/2012)
No passado dia 17/03/2012, realizei uma Prova do vinho branco Fiúza Sauvignon 2011 do produtor Fiúza & Bright da região do Tejo. Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Fiúza & Bright - Sociedade Vinícola, Lda pelo interesse...
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Prova Do Vinho Fiúza Sauvignon 2010 (jun/2011)
No passado dia 17/06/2011, realizei uma Prova do vinho Fiúza Sauvignon 2010 do produtor Fiúza & Bright da região do Tejo. Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Fiúza & Bright - Sociedade Vinícola, Lda pelo interesse demonstrado...
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Prova Do Vinho Fiúza Chardonnay 2010 (jun/2011)
No passado dia 13/06/2011, realizei uma Prova do vinho Fiúza Chardonnay 2010 do produtor Fiúza & Bright da região do Tejo. Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Fiúza & Bright - Sociedade Vinícola, Lda pelo interesse demonstrado...
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Prova Do Vinho Fiúza Touriga Nacional & Cabernet Sauvignon 2009 (mai/2010)
No passado dia 19/05/2010, realizei uma Prova do vinho rosé Fiúza Touriga Nacional & Cabernet Sauvignon 2009 do produtor ribatejano Fiúza & Bright. Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Fiúza & Bright - Sociedade Vinícola,...
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Fiuza Premium Branco 2006
Detentora de quatro quintas, todas situadas na zona geográfica do Ribatejo, possui uma área de produção de 120 hectares de vinha, distribuídos pelas zonas de Almeirim, Alcanhões, Romeira e Azambuja. A família Mascarenhas Fiuza é herdeira de uma...
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