Vinhos
Finca Flichman Malbec-Shiraz Rosé 2005
Um casal de amigos "esqueceu" este vinho aqui em casa. Cheguei do trabalho ontem e também me "esqueci" que o vinho não era meu. Resultado: eis mais um comentário para este modesto blog. A Finca Flichman é uma vinícola argentina que respeito bastante. Não me recordo de qualquer decepção com seus vinhos, mesmo os de linhas mais básicas, como o Barrancas.
Este rosé é resultado de um corte 50-50 de malbec e shiraz, produzido em Mendoza. Com certeza o rosado mais atraente que comentei neste blog, com 13% de teor alcoólico e a acidez que se procura para refrescar os dias quentes. A vinícola sugere servi-lo entre 10º e 13ºC, mas comportou-se melhor nos 10º.
No copo, linda coloração rubi-claro, com halo aquoso e lágrimas finas. Bons aromas de frutos vermelhos delicados, especialmente morangos. Leve, refrescante, com boa acidez e álcool equilibrado. Retrogosto agradável, frutado. Final de persistência mediana.
Acompanhou muito bem uma tábua de queijos leves. Boa personalidade para um rosado. Honestíssimo!
Observação: comprometo-me publicamente a "devolver" o vinho aos amigos. Eu juro!
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537 - Finca Flichman Shiraz Oak Aged 2005 (tinto)
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385 - Finca Flichman Malbec 2005 (tinto)
Região: Argentina Castas: Malbec Produtor: Finca Flichman S.A./Sogrape Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 12.5% Enólogo: Luís Cabral de Almeida Notas de Prova: Cor avioletada e de aromas a frutos vermelhos, paladar fino e equilibrado, fruta sempre...
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Santa Julia Malbec 2006
Os vinhos da Família Zuccardi são um sucesso nos supermercados brasileiros, pois têm preço acessível, especialmente seus bi-varietais. Já comentei um branco, resultado de um corte de chenin blanc e torrontés (relembre). Este malbec me custou R$...
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Curso De Vinhos Do Novo Mundo - Escola Ev - Essência Do Vinho
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