Vinhos
Feiras de Vinhos - O antes e o agora...
Como todo o enófilo sabe, esta é a altura mais esperada do ano para comprar vinhos e reforçar um pouco a garrafeira, é altura das Feiras de Vinhos das grandes superficies comerciais.
Não é preciso recuar muito no tempo para encontrar Feiras de Vinho dignas desse nome, recordo com saudade a do Pingo Doce com os seus Raros e Preciosos, da correria que se instalava para apanhar este ou aquele vinho que era lançado nessa feira(alguns nem paravam na prateleira), só de me lembrar que o Homenagem António Carqueijeiro 1999 custou 35€ nessa mesma feira...
Mas o que é bom não dura sempre, a pouco e pouco as feiras de vinho baixaram de qualidade, o Pingo Doce e o Feira Nova recuaram anos luz no que toca a vinhos de gama alta, o Carrefour está em forte concorrência aos dois nomes que já falei, sobram o Continente, o Jumbo e o El Corte Inglês, com maior nível de oferta e qualidade da mesma.
Se antes se visitava uma feira de vinhos para comprar vinhos que depois se tornam difíceis de arranjar, principalmente para quem mora no interior e não tem tanta oferta de outras regiões. Hoje em dia uma feira de vinhos serve simplesmente para se comprarem vinhos de gama média, média/alta que vão servir para um consumo do dia a dia... salvo alguns exemplares que podemos colocar na nossa garrafeira o resto é vinho de consumo a médio/curto prazo.
Curiosamente nas actuais feiras, junto as duas vertentes, compro vinhos que não consigo arranjar no Alentejo para consumir no dia a dia. Claro está que sempre de olho na qualidade e no preço pois o que não falta por aí são rótulos vendedores pelo seu nome e não pela sua qualidade, mas isto é outra história.
Um fenómeno que já faz parte destas Feiras são os vinhos fantasma, aqueles que vimos no catálogo, depois nas prateleiras é o que se sabe... lá vamos nós perguntar e podem acontecer duas situações:
Situação 1- Pergunta ao empregado da zona dos vinhos...
- Olhe tem Pêra Manca Branco ?
- Ummm deixe cá ver... não esse não temos, nem o tinto nem o branco.
- Mas o branco é que está no catálogo, e vão receber ?
- Olhe não sei, mas tem aí outros parecidos...
(sem comentários)
Situação 2 - Pingo Doce - última feira dos Raros e Preciosos
- Podia-me dizer se tem este vinho ?
- Esse vinho só mandaram uma caixa, o patrão mandou dizer que era dele, e que não era para meter nas prateleiras...
(Completamente de acordo)
E temos vinhos surpresa, que não são colocados no catálogo e quando temos no carrinho todos aqueles vinhos que iamos comprar, olhamos para o lado e vimos algo diferente, algo que foge ao que previamente tinha sido estudado em casa... rápidamente fazemos contas a ver se ainda dá para levar mais uma ou duas garrafas daquele vinho que parece valer mesmo a pena.
No meio disto tudo encontramos sempre aqueles vinhos Block-Busters, são vinhos que raramente se encontram na prateleira e são vendidos com limite de unidades por pessoa, duas das maiores loucuras que me lembro foi faz alguns anos o Herdade do Pinheiro 2001 (talvez o melhor até hoje), nunca vi mais do que uma garrafa nas prateleiras do Continente do Vasco da Gama, as pessoas faziam esperas às garrafas para comprarem o dito.
Em jeito de conclusão as actuais feiras já não são o que eram, mas mesmo assim ainda servem para se comprar um ou outro vinho bem cotado na crítica e que forçosamente não tem de ser caro.
Algumas sugestões de vinhos que vi pelas feiras numa fasquia que não tente ultrapassar os 10€ (salvo algumas raras excepções)
Verdes:
Deu la Deu Alvarinho 2005
Alentejo:
Pontual Syrah 2004
Pontual Touriga Nacional/Trincadeira 2004
Rapariga da Quinta 2004
Casa de Santa Vitória 2004
Paço do Conde Reserva 2003
Vinha do Mouro 2005
Couteiro-Mor Colheita Seleccionada 2004
Douro:
Vallado 2004
Quinta do Além Tanha Vinhas Velhas 2002
Sedna 2004
Evel Grande Escolha 2002
Quinta de Cidro Reserva Chardonnay 2004
Dão:
Status Grande Escolha 2004
Quinta dos Grilos 2004
Quinta de Saes Colheita Exclusiva 2005
Cor Dão 2004
Dão Álvaro de Castro 2004
Quinta da Garrida Touriga Nacional 2003
Setúbal:
Coop Pegões Colheita Seleccionada Branco 2005
Coop Pegões Colheita Seleccionada Tinto 2003
Coop Pegões Cabernet Sauvignon 2004
Ermelinda Freitas Touriga Nacional 2003
Bairrada/Beiras:
Quinta das Baceladas 2003
Versus 2004
Quinta do Encontro 2003 Baga/Merlot
Quinta de Baixo Grande Escolha 2004 Touriga Nacional/Baga
Moscatel Bacalhoa 1997
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