O Dory Reserva Tinto 2011, o sucessor do mais premiado vinho da AdegaMãe – o Reserva 2010 – acaba de ser distinguido com uma Medalha de Ouro no prestigiado concurso internacional AWC Vienna, iniciando igualmente um percurso de reconhecimento e confirmando o potencial da AdegaMãe e da Região de Lisboa para a produção de grandes vinhos tintos.
Apresentando uma importante novidade relativamente ao blend de 2010, o Reserva 2011 acrescenta a casta Cabernet Sauvignon ao lote de Touriga Nacional e Syrah, mantendo a elegância que define os tintos nascidos no Oeste, mas com a estrutura que lhe é conferida pela casta Cabernet Sauvignon.
“2011 foi de facto um ano excelente e a vindima ofereceu-nos uvas de grande qualidade, que se expressam agora num vinho de grande elegância, mas com o ‘nervo’ que o torna ideal para acompanhar uma carne vermelha, um assado, ou um prato de caça”, explica o enólogo da AdegaMãe, Diogo Lopes.
“Continuamos a ter um Reserva de excelência, claramente um dos melhores vinhos de Lisboa e uma referência no País. E mantemos o preço – 10 euros – porque acreditamos que os bons vinhos também podem ser acessíveis aos consumidores”, prossegue Diogo Lopes.
Também no concurso AWC Vienna, a AdegaMãe viu distinguidas as colheitas 2012 (tinto) e 2013 (branco) da marca Pinta Negra, com as duas referências a conquistarem a Medalha de Prata. “É o reconhecimento da qualidade transversal da nossa gama. Costumamos dizer que o vinho bebido no dia-a-dia também pode ser um grande vinho e as colheitas Pinta Negra cumprem esse objectivo”, conclui Diogo Lopes.
Ainda no AWC Vienna, o quarto vinho medalhado para a AdegaMãe foi o monocasta Touriga Nacional 2011, igualmente com uma Medalha de Prata.
Dory Reserva Tinto 2011 // Notas de prova
Cor ruby profunda. Aroma muito complexo com notas de frutos pretos, ligeiro floral e bagas silvestres. Folha de tabaco e especiarias. Na boca é um vinho profundo com elegância e taninos firmes. Final longo e persistente.
Preço: 10 euros
Pinta Negra Tinto 2012
Cor ruby brilhante. Boa presença aromática, com notas de cassis e bagas silvestres. Na boca é redondo e macio.
Preço: 2,99 euros
Pinta Negra Branco 2013
Aroma cítrico com ligeiro tropical. Equilibrado na boca, com uma refrescante acidez.
Preço: 2,99 euros
AdegaMãe Touriga Nacional 2011 // Notas de prova
Cor muito profunda. Aroma muito delicado, com notas florais e de fruta silvestre. Madeira presente a dar mais complexidade ao conjunto. Na boca é um vinho muito elegante, com equilíbrio e taninos fáceis.
Preço: 7 euros
Sobre a AdegaMãe
A AdegaMãe, inaugurada em 2011, resulta do investimento do Grupo Riberalves numa nova área de negócio e surge como uma homenagem da família Alves à sua matriarca, Manuela Alves. O conceito de “Mãe” é a inspiração para um espaço de nascimento, de criação, no qual se pretende potenciar as melhores uvas e fazer nascer os melhores vinhos. Localizada no Concelho de Torres e vocacionada para a produção de vinhos com características muito próprias, graças à proximidade do mar e influência do Clima Atlântico, a AdegaMãe é, igualmente, uma referência para o enoturismo da Região de Lisboa, destacando-se pela arquitectura exclusiva e por todas as actividades desenvolvidas em torno da vinha e do vinho. Sendo uma empresa do Grupo Riberalves, a marca Dory (inspirada nos Dóris, embarcações antigamente utilizadas pelos portugueses na pesca do bacalhau) representa a principal gama de vinhos comercializados. A exportação assume 60 por cento do volume de vendas.
AdegaMãe
loading...
Os vinhos AdegaMãe estiveram em grande destaque no concurso Nectar diVino, conquistando dois prémios máximos e colocando em plano de evidência o produtor de Torres Vedras. O vinho AdegaMãe Merlot 2012 foi considerado o melhor tinto na categoria Premium...
Três anos depois da inauguração e a poucos meses da quinta vindima, a AdegaMãe apresenta mais quatro novidades para 2014, renovando as suas propostas de inspiração marcadamente atlântica. À entrada do Verão, a adega de Torres Vedras lança...
O Dory Reserva 2012, branco topo-de-gama da AdegaMãe, foi premiado com a Medalha de Ouro no prestigiado concurso Les Citadelles du Vin 2014, que decorreu em Bordeús, França. Já com distinções alcançadas no Challenge Internactional du Vin (Bronze)...
O desafio era claro: um vinho branco especial que harmonizasse, de forma perfeita, com o Inverno. E da AdegaMãe saiu o Dory Reserva Branco, colheita de 2012, um vinho com características muito próprias que promete surpreender, não apenas pela qualidade,...
No próximo sábado, dia 23 de Novembro, a AdegaMãe assinala o seu 2º aniversário e promove um Open Day, celebrando com todos os interessados a paixão pela vinha pelo vinho. Ao longo do dia, os visitantes terão oportunidade de visitar esta...