Casa Grande - Cabernet - Bolívia
Vinhos

Casa Grande - Cabernet - Bolívia


2008
Tinto, Cabernet Sauvignon

Compramos do produtor na Expovinis, apesar da "proibição de venda" dos organizadores, o que demonstra que os produtores querem vender e que os consumidores querem comprar. Compramos um e ganhamos outro, então não sabemos se este é o comprado ou o ganhado.

É um cabernet jovem, púrpura, com reflexos violáceos e bem brilhante. No aroma é franco, complexo, com frutas vermelhas, madeira, vegetais tabaco e especiarias, com um pouco de presença do álcool. Na boca é bem equilibrado, com taninos firmes, que indica um consumo precoce, pedindo um pouco mais de envelhecimento.

Não era o "top de linha" da vinícola, que não conseguimos comprar pois já tinha acabado. Realmente o vinho "top" era muito bom, com muita estrutura e personalidade. Foi uma pena que não conseguimos trazer uma garrafa e que não encontramos no Brasil. Se alguém for para a Bolívia traga um para nós.

Atenção importadores, mais uma dica. Os Bolivianos merecem mais olhares e menos preconceitos.



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