Vinhos
- La Rioja Alta Gran Reserva 904 2001
No espaço de uma década, se tanto, temos vindo a assistir a uma estapafúrdia escalada de preços de alguns vinhos dentro do panorama nacional sem que no entanto a qualidade dos mesmos tenho aumentado. E por muito que se teime nisto do fazer vinho ainda...
- Pato Frio Selecção Branco 2011
Foi das ultimas boas surpresas que me caiu no copo, em jeito de provocação a garrafa vinha tapada, como já é costume entre o grupo de amigos com quem gosto de beber umas garrafas e trocar opiniões acerca dos líquidos. Aquele momento em que tentamos...
- Pintia 2004
Dando um saltinho até Toro (Espanha), região onde o Grupo Vega Sicilia se instalou com as Bodegas Pintia de onde saiu este Pintia 2004, vinho 100% Tinta de Toro (30-50 anos de idade média das vinhas) com 14 meses de barrica nova maioritariamente...
- Quinta Do Crasto Vinha Maria Teresa 2007
Está quase a chegar o Inverno, comemora-se às 5:30 do dia 22 de Dezembro com o Solstício de Inverno e em jeito de comemoração antecipada começo por brindar a todos com um dos melhores vinhos de mesa feitos em Portugal, o Quinta do Crasto Vinha...
- Pico Madama 2006
De uma parceria resultante entre Bodegas Casa de la Ermita e Guy Anderson Wines, surge o super premium Pico Madama, nascido e criado no parque nacional El Carche. Desde a sua primeira colheita que este vinho tem sido bafejado por boas notas da crítica...
Vinhos
Beryna Seleccion 2005
Abraçando o objectivo de promover a casta local, a Monastrell, escolheu-se o local certo e em 2000 deu-se o pontapé de saída das Bodegas Bernabé Navarro (Alicante). Às cepas com idade a rondar 40-50 anos e em pé franco juntam-se Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, castas que vão complementar a Monastrell. Neste caso temos um vinho 50% Monastrell, 40% Tempranillo e 10% Cabernet Sauvignon, vinho que como os restantes desta casa primam pelo cuidado e diferença, fora de modas portanto.
De aroma muito bem composto em boa intensidade, fruta (amora, bagas silvestres) concentrada que parece escorrer pelas paredes do copo bem fresca num conjunto que mostra uma boa evolução no copo, café, chocolate preto, tabaco em folha, bálsamo com toque vegetal seco a recordar ervas aromáticas (tomilho, alecrim) em fundo mineral, todo ele profundo e complexo, apetece cheirar e rodopiar no copo.
Na boca é o peso da fruta bem delineada e concentrada que marca o ritmo, plena harmonia com a prova de nariz, mostra boa amplitude, saboroso e com arredondamento a fazer-se sentir num conjunto fresco que enche o palato de sabor, ligeiro travo vegetal, balsâmico e especiaria em fundo. Acaba com leve secura que lhe augura ainda vida em garrafa, um belíssimo vinho que tem sabido evoluir da melhor maneira. O preço ronda os 18/20€. 92 pts
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| Fotografia tirada por Miguel Pereira |
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- La Rioja Alta Gran Reserva 904 2001
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- Pato Frio Selecção Branco 2011
Foi das ultimas boas surpresas que me caiu no copo, em jeito de provocação a garrafa vinha tapada, como já é costume entre o grupo de amigos com quem gosto de beber umas garrafas e trocar opiniões acerca dos líquidos. Aquele momento em que tentamos...
- Pintia 2004
Dando um saltinho até Toro (Espanha), região onde o Grupo Vega Sicilia se instalou com as Bodegas Pintia de onde saiu este Pintia 2004, vinho 100% Tinta de Toro (30-50 anos de idade média das vinhas) com 14 meses de barrica nova maioritariamente...
- Quinta Do Crasto Vinha Maria Teresa 2007
Está quase a chegar o Inverno, comemora-se às 5:30 do dia 22 de Dezembro com o Solstício de Inverno e em jeito de comemoração antecipada começo por brindar a todos com um dos melhores vinhos de mesa feitos em Portugal, o Quinta do Crasto Vinha...
- Pico Madama 2006
De uma parceria resultante entre Bodegas Casa de la Ermita e Guy Anderson Wines, surge o super premium Pico Madama, nascido e criado no parque nacional El Carche. Desde a sua primeira colheita que este vinho tem sido bafejado por boas notas da crítica...