Vinhos
No nariz, uma mescla agradável de aromas cítricos e florais, frutos brancos e leves abaunilhados e fumados, que se tropicaliza um pouco com o subir da temperatura. Atractivo, apesar de alguma indefinição.
Na boca, porte e persistência medianos, com untuosidade característica a vincar-lhe o relativo peso. Redondinho, completamente não doce e bastante fresco, faz lembrar Chardonnay com toque de barrica, e não dos mais vulgares.
Impressiona quão bem acompanha courgette grelhada, queijo brie e pipocas com ou sem manteiga. O produtor adivinha-lhe cinco anos de potencial de guarda e sinto-me inclinado a concordar.
É já um pequeno clássico, de perfil bem definido e qualidade consistente de ano para ano — um vinho versátil que também é barato e se encontra amplamente disponível.
E assim, por estar sempre no papo e saber sempre bem, o último espécime desta linhagem ao qual aqui cedi algum espaço foi este 2011, abatido em Novembro do ano seguinte, não obstante os tenha vindo a acompanhar, sem saltar qualquer das colheitas mais recentes, com várias garrafas por ano, todos os anos. Fosse ele mais caro e/ou raro, teria, sem dúvida, outra atenção. E não é caso único.
Lote de Arinto, Verdelho, Chardonnay e Antão Vaz, fermentou e estagiou, durante 3 meses, em carvalho americano e francês.
3€.
16
- Esporão Reserva Branco 2011
Clássico de longa data e daqueles que por menos de 10€ (excelente opção para o Natal) nos enche de satisfação em formato branco que ora se bebe em novo, ora podemos dar-lhe uns anos em cima que não se chateia minimamente. Tem havido por aqui alguma...
- Adega De Pegões Colheita Seleccionada Branco 2008
Voltando a repetir o que aqui já foi dito, este branco é insistentemente colheita após colheita, um dos vinhos brancos que melhor relação qualidade/preço apresenta no mercado nacional. Produzido pela Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões,...
- Quinta Dos Carvalhais LanÇa Colheita Branco 2015
A Quinta dos Carvalhais – “baluarte” da Sogrape Vinhos no Dão – acaba de lançar no mercado a sua mais recente criação: Quinta dos Carvalhais Colheita Branco 2015, um exemplo evidente da elegância e delicadeza próprias dos vinhos brancos...
- Morgado De Sta. Catherina — Reserva '2012
Outro vinho sobre o qual não tirava impressões há muito tempo, apesar de também ser daqueles que se repetem à minha mesa — o último que aqui comentei foi da colheita de 2009, aberto em 2013. Monocasta Arinto, estagiado durante dez meses nas barricas...
- Adega De Pegões — Colheita Seleccionada '2011 (branco)
Lote de Chardonnay, Arinto, Verdelho e Antão Vaz, este vinho fermentou e estagiou (3 meses) em carvalho americano e francês. Pêssego e citrinos, flores, mel, massa folhada, baunilha, ligeira tosta. . . sem ser exuberante, aparece bonito e razoavelmente...
Vinhos
Adega de Pegões — Colheita Seleccionada '2014 (Branco)
No nariz, uma mescla agradável de aromas cítricos e florais, frutos brancos e leves abaunilhados e fumados, que se tropicaliza um pouco com o subir da temperatura. Atractivo, apesar de alguma indefinição.
Na boca, porte e persistência medianos, com untuosidade característica a vincar-lhe o relativo peso. Redondinho, completamente não doce e bastante fresco, faz lembrar Chardonnay com toque de barrica, e não dos mais vulgares.
Impressiona quão bem acompanha courgette grelhada, queijo brie e pipocas com ou sem manteiga. O produtor adivinha-lhe cinco anos de potencial de guarda e sinto-me inclinado a concordar.
É já um pequeno clássico, de perfil bem definido e qualidade consistente de ano para ano — um vinho versátil que também é barato e se encontra amplamente disponível.
E assim, por estar sempre no papo e saber sempre bem, o último espécime desta linhagem ao qual aqui cedi algum espaço foi este 2011, abatido em Novembro do ano seguinte, não obstante os tenha vindo a acompanhar, sem saltar qualquer das colheitas mais recentes, com várias garrafas por ano, todos os anos. Fosse ele mais caro e/ou raro, teria, sem dúvida, outra atenção. E não é caso único.
Lote de Arinto, Verdelho, Chardonnay e Antão Vaz, fermentou e estagiou, durante 3 meses, em carvalho americano e francês.
3€.
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- Esporão Reserva Branco 2011
Clássico de longa data e daqueles que por menos de 10€ (excelente opção para o Natal) nos enche de satisfação em formato branco que ora se bebe em novo, ora podemos dar-lhe uns anos em cima que não se chateia minimamente. Tem havido por aqui alguma...
- Adega De Pegões Colheita Seleccionada Branco 2008
Voltando a repetir o que aqui já foi dito, este branco é insistentemente colheita após colheita, um dos vinhos brancos que melhor relação qualidade/preço apresenta no mercado nacional. Produzido pela Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões,...
- Quinta Dos Carvalhais LanÇa Colheita Branco 2015
A Quinta dos Carvalhais – “baluarte” da Sogrape Vinhos no Dão – acaba de lançar no mercado a sua mais recente criação: Quinta dos Carvalhais Colheita Branco 2015, um exemplo evidente da elegância e delicadeza próprias dos vinhos brancos...
- Morgado De Sta. Catherina — Reserva '2012
Outro vinho sobre o qual não tirava impressões há muito tempo, apesar de também ser daqueles que se repetem à minha mesa — o último que aqui comentei foi da colheita de 2009, aberto em 2013. Monocasta Arinto, estagiado durante dez meses nas barricas...
- Adega De Pegões — Colheita Seleccionada '2011 (branco)
Lote de Chardonnay, Arinto, Verdelho e Antão Vaz, este vinho fermentou e estagiou (3 meses) em carvalho americano e francês. Pêssego e citrinos, flores, mel, massa folhada, baunilha, ligeira tosta. . . sem ser exuberante, aparece bonito e razoavelmente...