Vinhos
Foi o primeiro "Garrafeira" da Adega Coop. Borba. Proveniente de uvas das castas Aragonês, Trincadeira e Alicante Bouschet, passou por longas macerações peliculares e fez a maloláctica em inox. Estagiou durante 18 meses em antigos tonéis de madeira exótica — qual ou quais? — e barricas de carvalho americano.
Cor granada, com halo atijolado.
No nariz, aromas essencialmente terciários: couro, tabaco, graxa, farmácia antiga. Pouca fruta, negra, muito madura, a surgir ainda com relativa limpidez por entre notas de transformação, adocicadas, com toque oxidado — alicorados.
Na boca é fresco, fino, bonito, equilibrado, sem arestas ou pontas soltas: elegante. Porte mediano, idem no que toca ao final.
Está bem bom, mas já terá começado a curva descendente.
13€.
16
- 3411 - Adega Cooperativa De Borba Garrafeira 2003 (tinto)
Região: DOC Alentejo Castas: Aragonez, Trincadeira e Alicate Bouschet Produtor: Adega Cooperativa de Borba, C.R.L. Preço: Entre 12.5€ e 15€ Álcool: 13.5% Enólogo: Óscar Gato Notas de Prova: Apresenta uma cor granada no centro e uma auréola...
- Prova Do Vinho Tinto Adega De Borba 2011 (mai/2013)
No passado dia 11/05/2013, realizei uma Prova do vinho tinto Adega de Borba 2011 do produtor Adega Cooperativa de Borba da região do Alentejo. Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Adega Cooperativa de Borba, C.R.L. pelo interesse...
- Coop Borba Garrafeira 2002
O termo Garrafeira começa a fazer cada vez mais parte de um passado vínico em Portugal. O certo é que hoje em dia, são relativamente poucos os produtores que optam por lançar um ''Garrafeira'' para o mercado, onde ao que parece a...
- Coop. Borba Reserva ''rótulo De Cortiça'' 2005
Volto a provar mais um dos grandes clássicos do Alentejo, um vinho que sem sombra de dúvidas é o ex-líbris da cinquentenária Adega Coop. Borba, o Adega Coop. Borba Reserva ou bem mais conhecido como o Rótulo de Cortiça. Nos seus primeiros anos...
- Adega Coop Borba Syrah
Numa pequena limpeza de garrafeira, escolhi dois syrah da Adega Cooperativa de Borba, das colheitas 2003 e 2004. Ambos os vinhos já aqui foram provados, se é verdade que estes vinhos quando lançados para o mercado dão uma bela prova, como será que...
Vinhos
Adega Cooperativa de Borba — Garrafeira '2001
Foi o primeiro "Garrafeira" da Adega Coop. Borba. Proveniente de uvas das castas Aragonês, Trincadeira e Alicante Bouschet, passou por longas macerações peliculares e fez a maloláctica em inox. Estagiou durante 18 meses em antigos tonéis de madeira exótica — qual ou quais? — e barricas de carvalho americano.Cor granada, com halo atijolado.
No nariz, aromas essencialmente terciários: couro, tabaco, graxa, farmácia antiga. Pouca fruta, negra, muito madura, a surgir ainda com relativa limpidez por entre notas de transformação, adocicadas, com toque oxidado — alicorados.
Na boca é fresco, fino, bonito, equilibrado, sem arestas ou pontas soltas: elegante. Porte mediano, idem no que toca ao final.
Está bem bom, mas já terá começado a curva descendente.
13€.
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- 3411 - Adega Cooperativa De Borba Garrafeira 2003 (tinto)
Região: DOC Alentejo Castas: Aragonez, Trincadeira e Alicate Bouschet Produtor: Adega Cooperativa de Borba, C.R.L. Preço: Entre 12.5€ e 15€ Álcool: 13.5% Enólogo: Óscar Gato Notas de Prova: Apresenta uma cor granada no centro e uma auréola...
- Prova Do Vinho Tinto Adega De Borba 2011 (mai/2013)
No passado dia 11/05/2013, realizei uma Prova do vinho tinto Adega de Borba 2011 do produtor Adega Cooperativa de Borba da região do Alentejo. Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Adega Cooperativa de Borba, C.R.L. pelo interesse...
- Coop Borba Garrafeira 2002
O termo Garrafeira começa a fazer cada vez mais parte de um passado vínico em Portugal. O certo é que hoje em dia, são relativamente poucos os produtores que optam por lançar um ''Garrafeira'' para o mercado, onde ao que parece a...
- Coop. Borba Reserva ''rótulo De Cortiça'' 2005
Volto a provar mais um dos grandes clássicos do Alentejo, um vinho que sem sombra de dúvidas é o ex-líbris da cinquentenária Adega Coop. Borba, o Adega Coop. Borba Reserva ou bem mais conhecido como o Rótulo de Cortiça. Nos seus primeiros anos...
- Adega Coop Borba Syrah
Numa pequena limpeza de garrafeira, escolhi dois syrah da Adega Cooperativa de Borba, das colheitas 2003 e 2004. Ambos os vinhos já aqui foram provados, se é verdade que estes vinhos quando lançados para o mercado dão uma bela prova, como será que...