Vinhos
Região: DOC Dão
Castas: Alfrocheiro
Produtor: José Joaquim da Silva Perdigão
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Helena La Pastina e Vines & Wines
Notas de Prova: Cor escura, aromas jovens e muito complexos que evoluem para os frutos pretos, ameixas e amoras, por exemplo, na boca tem uma boa acidez, aparecem em força as especiarias mas de uma forma suave e delicada, sem exageros, é um vinho bem feito e pronto para evoluir bem em garrafa, o final é médio/longo.
Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Março 2008
Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Agosto 2007
Rótulo: A vinha e o vinho são uma arte! A par da arquitectura, do design, da música… onde pretendemos encontrar o equilíbrio! A Quinta do Perdigão localiza-se em Silgueiros, a 9 km de Viseu, com uma área de vinha de apenas 7 hectares. Este vinho nasceu da casta Alfrocheiro das mais delicadas e expressivas do Dão. Fermentado e amadurecido em cascos de 225 litros de madeira de carvalho das melhores tanoarias de França durante 12 meses. Cor grená com reflexos ruby apresenta aromas florais de camomila, casando com notas frutadas de amora, groselha, goiabada, caramelo e pimenta. Na boca o ataque é vivo, pleno de frescura, com estrutura delicada de taninos finos, demonstra equilíbiro e boa persistência. Servir à temperatura de 16º, em solitário acompanhando entradas, enchidos, pratos de peixe, carnes brancas e sobremesas.
- 3569 - Quinta Do Perdigão Reserva 2006 (tinto)
Região: DOC Dão Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen e Alfrocheiro Produtor: José Joaquim da Silva Perdigão Preço: Entre 20€ e 25€ Álcool: 14% Enólogo: José Perdigão e Vines & Wines Notas de Prova: Apresenta uma cor granada de tonalidade...
- Vii Prova Do Blog Os Vinhos (abr/2008)
No passado dia 02/04/2008 nas instalações do Néctar Wine Bar em Lisboa, teve lugar a VII Prova de Vinhos organizada pelo Blog Os Vinhos. Esta prova foi realizada para a apresentação dos vinhos da Quinta do Perdigão, uma das referências da região...
- 755 - Quinta Do Perdigão Reserva 2004 (tinto)
Região: DOC Dão Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen e Alfrocheiro Produtor: José Joaquim da Silva Perdigão Preço: Entre 25€ e 50€ Álcool: 14% Enólogo: Helena La Pastina e Vines & Wines Notas de Prova: Aromas elegantes, virados para...
- 753 - Quinta Do Perdigão 2006 (rosé)
Região: DOC Dão Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Jaen Produtor: José Joaquim da Silva Perdigão Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13% Enólogo: Helena La Pastina e Vines & Wines Notas de Prova: Cor vermelha bem carregada, levemente roxa,...
- 211 - Quinta Do Perdigão 2003 (tinto)
Região: DOC Dão Castas: Tinta Roriz, Jaen, Touriga Nacional e Alfrocheiro Preto Produtor: José Joaquim da Silva Perdigão Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13% Enólogo: Helena La Pastina e Vines & Wines Notas de Prova: Aromas marcados pela fruta...
Vinhos
756 - Quinta do Perdigão Alfrocheiro 2005 (Tinto)
Região: DOC Dão
Castas: Alfrocheiro
Produtor: José Joaquim da Silva Perdigão
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Helena La Pastina e Vines & Wines
Notas de Prova: Cor escura, aromas jovens e muito complexos que evoluem para os frutos pretos, ameixas e amoras, por exemplo, na boca tem uma boa acidez, aparecem em força as especiarias mas de uma forma suave e delicada, sem exageros, é um vinho bem feito e pronto para evoluir bem em garrafa, o final é médio/longo.
Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Março 2008
Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Agosto 2007
Rótulo: A vinha e o vinho são uma arte! A par da arquitectura, do design, da música… onde pretendemos encontrar o equilíbrio! A Quinta do Perdigão localiza-se em Silgueiros, a 9 km de Viseu, com uma área de vinha de apenas 7 hectares. Este vinho nasceu da casta Alfrocheiro das mais delicadas e expressivas do Dão. Fermentado e amadurecido em cascos de 225 litros de madeira de carvalho das melhores tanoarias de França durante 12 meses. Cor grená com reflexos ruby apresenta aromas florais de camomila, casando com notas frutadas de amora, groselha, goiabada, caramelo e pimenta. Na boca o ataque é vivo, pleno de frescura, com estrutura delicada de taninos finos, demonstra equilíbiro e boa persistência. Servir à temperatura de 16º, em solitário acompanhando entradas, enchidos, pratos de peixe, carnes brancas e sobremesas.
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- 3569 - Quinta Do Perdigão Reserva 2006 (tinto)
Região: DOC Dão Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen e Alfrocheiro Produtor: José Joaquim da Silva Perdigão Preço: Entre 20€ e 25€ Álcool: 14% Enólogo: José Perdigão e Vines & Wines Notas de Prova: Apresenta uma cor granada de tonalidade...
- Vii Prova Do Blog Os Vinhos (abr/2008)
No passado dia 02/04/2008 nas instalações do Néctar Wine Bar em Lisboa, teve lugar a VII Prova de Vinhos organizada pelo Blog Os Vinhos. Esta prova foi realizada para a apresentação dos vinhos da Quinta do Perdigão, uma das referências da região...
- 755 - Quinta Do Perdigão Reserva 2004 (tinto)
Região: DOC Dão Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen e Alfrocheiro Produtor: José Joaquim da Silva Perdigão Preço: Entre 25€ e 50€ Álcool: 14% Enólogo: Helena La Pastina e Vines & Wines Notas de Prova: Aromas elegantes, virados para...
- 753 - Quinta Do Perdigão 2006 (rosé)
Região: DOC Dão Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Jaen Produtor: José Joaquim da Silva Perdigão Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13% Enólogo: Helena La Pastina e Vines & Wines Notas de Prova: Cor vermelha bem carregada, levemente roxa,...
- 211 - Quinta Do Perdigão 2003 (tinto)
Região: DOC Dão Castas: Tinta Roriz, Jaen, Touriga Nacional e Alfrocheiro Preto Produtor: José Joaquim da Silva Perdigão Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13% Enólogo: Helena La Pastina e Vines & Wines Notas de Prova: Aromas marcados pela fruta...