651 - Quinta de Alcube Castelão 2004 (Tinto)
Vinhos

651 - Quinta de Alcube Castelão 2004 (Tinto)


651 - Quinta de Alcube Castelão 2004 (Tinto)
Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Castelão
Produtor: Quinta de Alcube
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Jaime Quendera
Notas de Prova: Boa cor onde se destaca a sua concentração, os aromas iniciais são marcados pela fruta madura e alguma tosta que juntamente com a baunilha confere intensidade ao conjunto, evoluem para uma complexidade que impressiona durante a prova, na boca é estruturado, suave e bem agradável, a fruta continua bem presente e as especiarias aparecem de quando em vez, o final é prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Setembro 2008

Rótulo: A Quinta de Alcube está situada em Azeitão, em pleno Parque Natural da Arrábida. Na parte mais elevada dos seus terrenos foi construída a Capela das Necessidades, no seu interior da qual se ergue um valioso Padrão do séc. XV, classificado como monumento nacional. Este vinho foi criado a partir de uvas da casta Castelão produzidas nas parcelas monovarietais da nossa Quinta. É o resultado de um trabalho rigoroso na vinha, com o total respeito pela Natureza e na adega com a utilização de modernas tecnologias. Estagiou 10 meses em meias barricas de carvalho americano e francês e 4 meses em garrafa antes de ser introduzido ao consumo. Acompanha pratos de caça, carnes vermelhas e queijos de pasta mole. Deve ser consumido entre 16º e 18º graus de temperatura. Consumir já ou guardar em local fresco, garrafa deitada por um período máximo de 7 anos. Desta colheita engarrafaram-se 8.225 garrafas. Cabendo a esta o nº 853.



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- 4155 - Quinta De Alcube Trincadeira & Syrah 2012 (tinto)
Região: Regional Península de Setúbal Castas: Trincadeira e Syrah Produtor: Quinta de Alcube Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 15% Enólogo: Jaime Quendera Notas de Prova: Cor rubi de intensidade alta e nariz agradavelmente preenchido por aromas...

- 3321 - Quinta De Alcube Touriga Nacional 2010 (tinto)
Região: Regional Península de Setúbal Castas: Touriga Nacional Produtor: Quinta de Alcube Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 14% Enólogo: Jaime Quendera Notas de Prova: Cor granada concentrada e nariz rico em frutos silvestres e um ligeiro toque...

- 1270 - Quinta De Alcube Castelão & Cabernet Sauvignon 2006 (tinto)
Região: Regional Península de Setúbal Castas: Castelão e Cabernet Sauvignon Produtor: Quinta de Alcube Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 14% Enólogo: Jaime Quendera Notas de Prova: Cor rubi algo carregada e nariz dominado por frutos pretos e...

- 648 - Quinta De Alcube Castelão 2003 (tinto)
Região: Regional Península de Setúbal Castas: Castelão Produtor: Quinta de Alcube Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 14% Enólogo: Jaime Quendera Notas de Prova: Aromas frutados e levemente marcados por um ligeiro doce, na boca tem um impacto bem...

- 637 - Quinta De Alcube Trincadeira 2004 (tinto)
Região: Regional Península de Setúbal Castas: Trincadeira Produtor: Quinta de Alcube Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 14% Enólogo: Jaime Quendera Notas de Prova: Cor bem rubi, cheia de intensidade, no nariz é perceptível a madeira que acompanha...



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