Vinhos
466 - Quinta da Alorna Colheita Tardia 2003 (Branco)
Região: DOC Ribatejo
Castas: Fernão Pires
Produtor: Quinta da Alorna Vinhos, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Nuno Cancela de Abreu e Martta Simões
Notas de Prova: Cor amarela viva, de aromas a frutos tropicais muito pronunciado, especialmente manga, na boca os frutos intensificam-se e o final é fresco e muito agradável.
Classificação Pessoal: ......................................
15 Data da Prova: Janeiro 2007Classificação Pessoal: ......................................
15.5 Data da Prova: Dezembro 2006Rótulo: Casta: Fernão Pires. Clima: Mediterrânico. Solo: Argilo Arenoso. Vinificação: As uvas sobre maduras tocadas por pequena podridão, forma colhiads durante o mês de Outubro com um teor alcoólico em potência de 18 graus. Após o transporte e prensagem cuidada, o mostou entrou em fermentação a temperatura controlada e interrompida pelo frio quando o vinho registava 14 graus de álcool de forma a manter cerca de 70 gr. de açúcar. Seguiu-se um estágio prolongado de 12 meses em barricas de carvalho. Prova: este vinho doce, de cor dourada, tem um aroma e paladar a mel e amêndoas, com um final de boca muito agradável e complexo. Consumo: servir frio a 10ºC como aperitivo ou para acompanhar "foie-gras", patés e queijos de pasta mole ou para acompanhar doces de amêndoa e de ovos.
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603 - Quinta Da Alorna 2006 (branco)
Região: Regional Ribatejo Castas: Arinto e Fernão Pires Produtor: Quinta da Alorna Vinhos, Lda Preço: Entre 2€ e 4€ Álcool: 12.5% Enólogo: Nuno Cancela de Abreu e Martta Simões Notas de Prova: Cor amarelo suave e aromas marcados pelos citrinos,...
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Harmonizações De Vinhos Da Quinta Da Alorna E Especialidades Do Néctar Wine Bar (jul/2007)
No passado dia 03/07/2007 nas instalações do Néctar Wine Bar, em Lisboa, teve lugar uma Harmonização dos Vinhos da Quinta da Alorna em conjunto com especialidades do Néctar Wine Bar. Esta prova foi efectuada com a apresentação de 4 vinhos (1 branco,...
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67 - Quinta Da Alorna 2003 (tinto)
Região: Regional Ribatejo Castas: Tinta Roriz, Castelão, Syrah e Alicante Bouschet Produtor: Quinta da Alorna Vinhos, Lda Preço: Entre 2€ e 4€ Álcool: 13.5% Enólogo: Nuno Cancela de Abreu e Martta Simões Notas de Prova: Frutos silvestres bem...
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52 - Portal Da Águia 2001 (tinto)
Região: DOC Ribatejo Castas: Baga, Castelão e Trincadeira Produtor: Quinta da Alorna Vinhos, Lda Preço: < 2€ Álcool: 12.5% Enólogo: Nuno Cancela de Abreu e Martta Simões Notas de Prova: Cor viva de aromas ligeiros a frutos maduros, final de boca...
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2 - Quinta Da Alorna Trincadeira 2001 (tinto)
Região: DOC Ribatejo Castas: Trincadeira Preta Produtor: Quinta da Alorna Vinhos, Lda Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 12.5% Enólogo: Nuno Cancela de Abreu e Martta Simões Notas de Prova: Cor muito carregada, com aroma a frutos vermelhos e alguma...
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