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3905 - Dory Reserva 2011 (Tinto)

Região: Regional Lisboa
Castas: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon e Syrah
Produtor: Adega Mãe - Sociedade Agrícola, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: Anselmo Mendes e Diogo Lopes
Notas de Prova: Cor rubi intensa e muito concentrada, o nariz sugere aromas de fruta preta misturada com delicadas notas florais, terrosas e apimentadas, bem como diversas especiarias e ainda subtis nuances tostadas e até achocolatadas, na boca é um vinho denso, estruturado e encorpado, com os taninos a revelarem solidez e o paladar a apresentar fruta negra e leves apontamentos minerais, bem como evidentes sugestões vegetais e de barrica, o final de boca é relativamente prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Março 2015

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Junho 2015

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............17
• Data da Revista: Maio 2015 / Junho 2015

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Agosto 2014

Rótulo: O Dory Reserva, é feito com as três melhores castas da vindima de 2011, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon e Syrah. Estagiou 14 meses em barricas novas de carvalho francês e americano. Sirva-se à temperatura de 16ºC." Os Enólogos: Anselmo Mendes e Diogo Lopes.

- 3903 - Adega Mãe Cabernet Sauvignon 2012 (tinto)
Região: Regional Lisboa Castas: Cabernet Sauvignon Produtor: Adega Mãe - Sociedade Agrícola, Lda Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 14% Enólogo: Anselmo Mendes e Diogo Lopes Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi profunda e um nariz rico em aromas...

- 3901 - Dory 2012 (tinto)
Região: Regional Lisboa Castas: Syrah e Aragonez Produtor: Adega Mãe - Sociedade Agrícola, Lda Preço: Entre 2€ e 4€ Álcool: 13.5% Enólogo: Anselmo Mendes e Diogo Lopes Notas de Prova: Cor rubi intensa e nariz agradavelmente preenchido por...

- 3900 - Adega Mãe Merlot 2012 (tinto)
Região: Regional Lisboa Castas: Merlot Produtor: Adega Mãe - Sociedade Agrícola, Lda Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 15.5% Enólogo: Anselmo Mendes e Diogo Lopes Notas de Prova: Cor rubi intensa e nariz rico em fruta vermelha madura e notas...

- 3595 - Dory Reserva 2012 (branco)
Região: Regional Lisboa Castas: Viosinho, Chardonnay e Viognier Produtor: Adega Mãe - Sociedade Agrícola, Lda Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 14% Enólogo: Anselmo Mendes e Diogo Lopes Notas de Prova: Cor amarela com delicados apontamentos...

- 3279 - Dory Reserva 2010 (tinto)
Região: Regional Lisboa Castas: Touriga Nacional e Syrah Produtor: Adega Mãe - Sociedade Agrícola, Lda Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 14% Enólogo: Anselmo Mendes e Diogo Lopes Notas de Prova: Apresenta uma cor fechada no centro e uma auréola...

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