Vinhos

3732 - Sierra Cantabria Gran Reserva 2004 (Tinto)

Região: Espanha
Castas: Tempranillo, Graciano e Vinhas Velhas
Produtor: Familia Eguren - Viñedos Sierra Cantabria, S.L.
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: Marcos Eguren
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi de tonalidade granada e nariz medianamente preenchido por aromas de fruta vermelha e delicadas notas vegetais, num fundo ligeiramente marcado pela madeira, na boca revela uma certa secura e uma acidez relevante, no paladar tem alguma fruta, além de couro e especiarias, termina com um final de boca de expressão média.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Novembro 2014

Rótulo: Al pie de la sierra que da nombre a la bodega, la familia Eguren, generación tras generación desde 1870, se dedica al cultivo del viñedo, a la elaboración y envejecimiento de grandes vinos. Comenzó el invierno con una bajada drástica de temperaturas acompañadas de nevadas superiores a la media, provocando una brotación tardía a principios de la primavera. Verano se caracteriza con unos contrastes térmico dia-noche espcialmente acusados comezando el envero a mediados de agosto. Septiembre viene marcado por lluvias intensas provocando un aumento en el tamaño del grano siendo necesario realizar un aclareo de racimos, eliminando los focos de botrytis. Mejora climatologíca a partir del 10 de septiembre favoreciendo de manera extraordinaria la producción de elementos aromáticos, antocianos y polifenoles, terminando con una vendimia sana. Variedad: Cepas viejas de Tempranillo y Graciano, procedentes de viñedos proprios de baja producción. Vendimia: Selección manual de racimos durante la tercera semana de Octubre. Vinificación: Fermentación tradicional con despalillado entre 28º y 32ºC. Maceración con hollejos durante 14 dias con remontados diarios. Envejecimiento: En barrica de roble americano: 24 meses. En botella: desde Noviembre de 2006.

- 3734 - El Puntido 2010 (tinto)
Região: Espanha Castas: Tempranillo Produtor: Familia Eguren - Viñedos Sierra Cantabria, S.L. Preço: Entre 25€ e 50€ Álcool: 14.5% Enólogo: Marcos Eguren Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi densa e profunda no centro e uma auréola de tonalidade...

- 3472 - San Vicente 2010 (tinto)
Região: Espanha Castas: Tempranillo Peludo Produtor: Señorio de San Vicente, S.A. Preço: Entre 25€ e 50€ Álcool: 14.5% Enólogo: Marcos Eguren Notas de Prova: Cor rubi densa e muito concentrada, praticamente opaca, no nariz sobressai a sua elegância...

- 2778 - Sierra Cantabria Organza 2010 (branco)
Região: Espanha Castas: Viura, Malvasia e Garnacha Blanca Produtor: Familia Eguren - Viñedos Sierra Cantabria, S.L. Preço: Entre 12.5€ e 15€ Álcool: 13% Enólogo: Marcos Eguren Notas de Prova: Cor amarelo brilhante com delicados apontamentos...

- 1145 - Gran Fuedo Reserva Viñas Viejas 2003 (tinto)
Região: Espanha Castas: Vinhas Velhas, Tempranillo, Garnacha, Merlot e Cabernet Sauvignon Produtor: Bodegas Julián Chivite Preço: Entre 10€ e 12.5€ Álcool: 13% Enólogo: Fernando Chivite Notas de Prova: Cor vermelha bem viva e aromas iniciais...

- 985 - Yllera Vendimia Seleccionada 2002 (tinto)
Região: Espanha Castas: Tempranillo Produtor: Grupo Yllera Preço: Entre 10€ e 12.5€ Álcool: 13.5% Enólogo: Ramón Martínez Palacios e Ramón Martínez Jr. Notas de Prova: Cor rubi/avermelhada no centro e auréola ligeiramente acastanhada, no...

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