Vinhos
Região: DOC Dão
Castas: Encruzado, Malvasia Fina, Bical e Cercial
Produtor: Quinta dos Roques - Vitivinicultura e Agropecuária, Lda
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 13%
Enólogo: Rui Reguinga
Notas de Prova: Cor citrina e nariz delicadamente floral e cítrico, com breves apontamentos de fruta madura, na boca é um vinho correcto, com uma acidez mediana e um paladar frutado, o final de boca é curto/médio, em termos de comprimento e persistência.
Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Julho 2013
Rótulo: Os vinhos brancos do dão, quando vinificados segundo os preceitos da boa técnica, sofrem transformações surpreendentes ao longo da sua vida. Quando jovens são frescos e aromáticos, sendo agradáveis de beber; com o passar dos anos ganham nobreza e complexidade, merecendo a nossa admiração. Este Quinta dos Roques branco, feito à base de Encruzado, Malvasia Fina, Bical e Cercial, reúne todas as condições para evoluir bem, graças à estrutura que apresenta. Beba-o, pois, desde já à temperatura de 10º C e guarde algumas garrafas para acompanhar a sua evolução.
- Quinta Dos Roques - #daowinelover - White Day No Restaurante Claro! (abr/2013)
No passado dia 20/04/2013, fui convidado a marcar presença no Evento #daowinelover - white Day, que decorreu no Restaurante Claro! em Paço de Arcos, situado no Hotel Solar das Palmeiras. Esta prova de vinhos foi organizada pelos Bloggers Miguel Pereira...
- 2959 - Quinta Das Maias Malvasia Fina 2011 (branco)
Região: DOC Dão Castas: Malvasia Fina Produtor: Quinta dos Roques - Vitivinicultura e Agropecuária, Lda Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13.5% Enólogo: Rui Reguinga Notas de Prova: Cor amarelo pálido e nariz dominado pelas notas minerais,...
- Quinta Dos Roques Encruzado 2012
Foi no passado dia 10 de Julho que se realizou mais uma prova anual do projecto Independent Winegrowers’ Association, composto por Casa de Cello, Domingos Alves de Sousa, Luís Pato, Quinta do Ameal e Quinta dos Roques. O vinho que agora falo é proveniente...
- Grão Vasco – Dão – Portugal
2007. Branco, Bical, Cercial, Malvasia Fina e Encruzado. Achamos que estava faltando aroma. Percebemos aroma cítrico, mas pouco. Na boca, estava com ácido a mais. Para a faixa de preço, tem vinhos melhores, corintianos talvez!...
-
No Dão com Quinta dos Roques*Uma prova dos vinhos da Quinta dos Roques exige circunstância!Por isso, o melhor é mesmo uma visita à quinta e na companhia do muito afável produtor. Dito... e feito! Depois de visitada parte da quinta, e as instalações...
Vinhos
3177 - Quinta dos Roques 2009 (Branco)
Região: DOC Dão
Castas: Encruzado, Malvasia Fina, Bical e Cercial
Produtor: Quinta dos Roques - Vitivinicultura e Agropecuária, Lda
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 13%
Enólogo: Rui Reguinga
Notas de Prova: Cor citrina e nariz delicadamente floral e cítrico, com breves apontamentos de fruta madura, na boca é um vinho correcto, com uma acidez mediana e um paladar frutado, o final de boca é curto/médio, em termos de comprimento e persistência.
Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Julho 2013
Rótulo: Os vinhos brancos do dão, quando vinificados segundo os preceitos da boa técnica, sofrem transformações surpreendentes ao longo da sua vida. Quando jovens são frescos e aromáticos, sendo agradáveis de beber; com o passar dos anos ganham nobreza e complexidade, merecendo a nossa admiração. Este Quinta dos Roques branco, feito à base de Encruzado, Malvasia Fina, Bical e Cercial, reúne todas as condições para evoluir bem, graças à estrutura que apresenta. Beba-o, pois, desde já à temperatura de 10º C e guarde algumas garrafas para acompanhar a sua evolução.
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- Quinta Dos Roques - #daowinelover - White Day No Restaurante Claro! (abr/2013)
No passado dia 20/04/2013, fui convidado a marcar presença no Evento #daowinelover - white Day, que decorreu no Restaurante Claro! em Paço de Arcos, situado no Hotel Solar das Palmeiras. Esta prova de vinhos foi organizada pelos Bloggers Miguel Pereira...
- 2959 - Quinta Das Maias Malvasia Fina 2011 (branco)
Região: DOC Dão Castas: Malvasia Fina Produtor: Quinta dos Roques - Vitivinicultura e Agropecuária, Lda Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13.5% Enólogo: Rui Reguinga Notas de Prova: Cor amarelo pálido e nariz dominado pelas notas minerais,...
- Quinta Dos Roques Encruzado 2012
Foi no passado dia 10 de Julho que se realizou mais uma prova anual do projecto Independent Winegrowers’ Association, composto por Casa de Cello, Domingos Alves de Sousa, Luís Pato, Quinta do Ameal e Quinta dos Roques. O vinho que agora falo é proveniente...
- Grão Vasco – Dão – Portugal
2007. Branco, Bical, Cercial, Malvasia Fina e Encruzado. Achamos que estava faltando aroma. Percebemos aroma cítrico, mas pouco. Na boca, estava com ácido a mais. Para a faixa de preço, tem vinhos melhores, corintianos talvez!...
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No Dão com Quinta dos Roques*Uma prova dos vinhos da Quinta dos Roques exige circunstância!Por isso, o melhor é mesmo uma visita à quinta e na companhia do muito afável produtor. Dito... e feito! Depois de visitada parte da quinta, e as instalações...