Vinhos
2312 - Mas de Irene 2003 (Tinto)
Região: Espanha
Castas: Cabernet Franc e Merlot
Produtor: Caves Parès Balta, S.A.
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Marta Casas e Maria Elena Jimne
Notas de Prova: Cor granada de média intensidade e nariz marcado pelos aromas de couro misturados com alguma fruta madura e um toque apimentado bem presente, na boca é um vinho com um volume agradável e uma estrutura mediana, apesar de ser notória já alguma evolução, o paladar apresenta alguma fruta preta, delicadas notas balsâmicas e fumadas, bem como ligeiras sugestões de especiarias e ainda um leve toque de pimento, o final de boca tem um comprimento médio e uma persistência pouco expressiva.
Classificação Pessoal: ......................................
16 Data da Prova: Março 2011Rótulo: Variedades: Cabernet Franc y Merlot. Criado en barricas Allier de grano fino. Viticultura natural, sin uso de herbicidas ni pesticidas.
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2311 - Marta De Baltà 2006 (tinto)
Região: Espanha Castas: Syrah Produtor: Caves Parès Balta, S.A. Preço: Entre 25€ e 50€ Álcool: 14.5% Enólogo: Marta Casas e Maria Elena Jimne Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa e concentrada e um nariz muito elegante e ao mesmo...
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2262 - Hisenda Miret Garnaxta 2007 (tinto)
Região: Espanha Castas: Grenache Produtor: Caves Parès Balta, S.A. Preço: Entre 20€ e 25€ Álcool: 15% Enólogo: Marta Casas e Maria Elena Jimne Notas de Prova: Cor rubi de forte intensidade e interessante concentração, o nariz revela notas...
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2253 - Mas De Carol 2008 (branco)
Região: Espanha Castas: Chardonnay Produtor: Caves Parès Balta, S.A. Preço: Entre 12.5€ e 15€ Álcool: 13.5% Enólogo: Marta Casas e Maria Elena Jimne Notas de Prova: Cor amarela intensa de reflexos dourados, o nariz, além de evidentes notas...
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2250 - Electio Xarello 2007 (branco)
Região: Espanha Castas: Xarello Produtor: Caves Parès Balta, S.A. Preço: Entre 20€ e 25€ Álcool: 13% Enólogo: Marta Casas e Maria Elena Jimne Notas de Prova: Cor amarela de reflexos dourados, o nariz revela notas de fruta madura, especialmente...
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Parés Baltá Cava Brut 2008
Minhas experiências com cavas, os famosos espumantes espanhóis, não foram das melhores. Isso me preocupava, porque um produto tão famoso em todo o mundo não pode ser tão ruim quando chega aqui em casa. Esse problema foi resolvido com esse produto...
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