Vinhos
Região: DOC Dão
Castas: Malvasia Fina, Cerceal Branco, Encruzado e Bical
Produtor: António Lopes Ribeiro Wines, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Luís Magalhães
Notas de Prova: Apresenta uma cor citrina levemente esverdeada e um nariz irrequieto, onde as notas minerais se misturam com evidentes sugestões de limão e fruta, alguma tosta e ainda uma leve sensação floral, na boca é um vinho que surpreende pela acidez e frescura que revela durante toda a prova, o paladar continua frutado, cítrico e acima de tudo, mineral, o final de boca, além de seco, tem um comprimento médio/longo e uma persistência acima da média.
Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2012
Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Outubro 2011
Rótulo: A Casa de Mouraz, pioneira na prática de agricultura biológica na região demarcada do Dão, agrega vários vinhas, algumas delas já referenciadas em documentos do séc. XVI. Este vinho foi produzido a partir de uvas das castas Malvasia-Fina, Cerceal-Branco, Encruzado e Bical, cultivadas de forma biológica, num respeito absoluto pelo terroir de origem. Após a fermentação a temperatura controlada estagiou 3 meses sobre a sua borra fina com levantamento da mesma ("battonage sur lies"). Cor amarela palha com reflexos citrinos brilhantes. No nariz tem aromas balsâmicos, casca de citrino, rosas, melão e pêra. A boca é fresca e mineral, com final longo e requintado.
- 3644 - Vale Divino 2012 (branco)
Região: DOC Dão Castas: Encruzado, Malvasia Fina, Cerceal e Bical Produtor: HerançaLunar, Lda Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 13% Enólogo: Nuno Cancela de Abreu Notas de Prova: Cor amarela com delicados reflexos dourados, no nariz destaca-se...
- 3452 - Lagar De Darei Private Selection 2011 (branco)
Região: DOC Dão Castas: Malvasia Fina, Bical, Encruzado, Verdelho e Cerceal Branco Produtor: Sociedade Agro Pecuária da Quinta de Darei, Lda Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13% Enólogo: Pedro Pereira Notas de Prova: Apresenta uma bonita cor...
- Dão Sul - #daowinelover - White Day No Restaurante Claro! (abr/2013)
No passado dia 20/04/2013, fui convidado a marcar presença no Evento #daowinelover - white Day, que decorreu no Restaurante Claro! em Paço de Arcos, situado no Hotel Solar das Palmeiras. Esta prova de vinhos foi organizada pelos Bloggers Miguel Pereira...
- 1109 - Rodeio 2006 (branco)
Região: DOC Dão Castas: Encruzado, Bical, Malvasia Fina e Cerceal Produtor: Sociedade Agro Pecuária da Quinta de Darei, Lda Preço: Entre 2€ e 4€ Álcool: 12% Enólogo: Pedro Pereira Notas de Prova: Cor amarelo suave com ligeiros tons esverdeados,...
- 964 - Dom Fradique 2005 (branco)
Região: DOC Dão Castas: Encruzado, Cerceal, Malvasia Fina e Bical Produtor: Vinibérica - Produtos Alimentares Lda Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 12.5% Enólogo: António Mendes Notas de Prova: Aromas muito citrinos que evoluem para um floral...
Vinhos
2167 - Casa de Mouraz 2010 (Branco)
Região: DOC Dão
Castas: Malvasia Fina, Cerceal Branco, Encruzado e Bical
Produtor: António Lopes Ribeiro Wines, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Luís Magalhães
Notas de Prova: Apresenta uma cor citrina levemente esverdeada e um nariz irrequieto, onde as notas minerais se misturam com evidentes sugestões de limão e fruta, alguma tosta e ainda uma leve sensação floral, na boca é um vinho que surpreende pela acidez e frescura que revela durante toda a prova, o paladar continua frutado, cítrico e acima de tudo, mineral, o final de boca, além de seco, tem um comprimento médio/longo e uma persistência acima da média.
Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2012
Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Outubro 2011
Rótulo: A Casa de Mouraz, pioneira na prática de agricultura biológica na região demarcada do Dão, agrega vários vinhas, algumas delas já referenciadas em documentos do séc. XVI. Este vinho foi produzido a partir de uvas das castas Malvasia-Fina, Cerceal-Branco, Encruzado e Bical, cultivadas de forma biológica, num respeito absoluto pelo terroir de origem. Após a fermentação a temperatura controlada estagiou 3 meses sobre a sua borra fina com levantamento da mesma ("battonage sur lies"). Cor amarela palha com reflexos citrinos brilhantes. No nariz tem aromas balsâmicos, casca de citrino, rosas, melão e pêra. A boca é fresca e mineral, com final longo e requintado.
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- 3644 - Vale Divino 2012 (branco)
Região: DOC Dão Castas: Encruzado, Malvasia Fina, Cerceal e Bical Produtor: HerançaLunar, Lda Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 13% Enólogo: Nuno Cancela de Abreu Notas de Prova: Cor amarela com delicados reflexos dourados, no nariz destaca-se...
- 3452 - Lagar De Darei Private Selection 2011 (branco)
Região: DOC Dão Castas: Malvasia Fina, Bical, Encruzado, Verdelho e Cerceal Branco Produtor: Sociedade Agro Pecuária da Quinta de Darei, Lda Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13% Enólogo: Pedro Pereira Notas de Prova: Apresenta uma bonita cor...
- Dão Sul - #daowinelover - White Day No Restaurante Claro! (abr/2013)
No passado dia 20/04/2013, fui convidado a marcar presença no Evento #daowinelover - white Day, que decorreu no Restaurante Claro! em Paço de Arcos, situado no Hotel Solar das Palmeiras. Esta prova de vinhos foi organizada pelos Bloggers Miguel Pereira...
- 1109 - Rodeio 2006 (branco)
Região: DOC Dão Castas: Encruzado, Bical, Malvasia Fina e Cerceal Produtor: Sociedade Agro Pecuária da Quinta de Darei, Lda Preço: Entre 2€ e 4€ Álcool: 12% Enólogo: Pedro Pereira Notas de Prova: Cor amarelo suave com ligeiros tons esverdeados,...
- 964 - Dom Fradique 2005 (branco)
Região: DOC Dão Castas: Encruzado, Cerceal, Malvasia Fina e Bical Produtor: Vinibérica - Produtos Alimentares Lda Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 12.5% Enólogo: António Mendes Notas de Prova: Aromas muito citrinos que evoluem para um floral...