Vinhos
Região: Regional Algarve
Castas: Syrah
Produtor: Adega do Cantor
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: David Baverstock
Notas de Prova: Cor vermelha intensa quase opaca no centro e auréola levemente violeta, o nariz revela frescos aromas de fruta preta, aliados a uma forte componente especiada e delicadas nuances mentoladas e também um ligeiro toque de café, na boca é um vinho equilibrado, redondo e com um volume médio, onde a fruta continua a dominar o conjunto, mas desta feita acompanhada por leves sensações de barrica, o final tem um comprimento muito mediano e uma persistência agradável.
Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Setembro 2011
Classificação Revista Néctar: ............................82*
• Data da Prova: Janeiro 2010 / Fevereiro 2010
* Classificação de 0-100
Classificação Wine - Essência do Vinho: .............16.5
• Data da Revista: Novembro 2009
Rótulo: É nossa pretensão produzir na Adega do Cantor vinhos que reflectem o calor, cor e variedade, características desta região; um parceiro à altura da sua rica gastronomia. Esta casta de Syrah demonstra uma harmonia nos aromas de ameixa e amoras silvestres maduras com um toque a especiarias. Na prova é frutado tendo um fim de boca rico, Foi fermentado em cubas abertas, sendo a maturação feita numa combinação de cascos de carvalho e cubas inox num período de 8 a 12 meses.
- 3701 - Onda Nova Viognier 2012 (branco)
Região: Regional Algarve Castas: Viognier Produtor: Adega do Cantor Preço: Entre 12.5€ e 15€ Álcool: 14% Enólogo: Rúben Pinto Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela de média intensidade e delicados laivos esverdeados, no nariz a fruta branca...
- 2026 - Herdade Do Esporão S Syrah 2008 (tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Syrah Produtor: Esporão S.A. Preço: Entre 20€ e 25€ Álcool: 14.5% Enólogo: David Baverstock e Luís Patrão Notas de Prova: Cor intensa e nariz cheio de fruta preta, aliada a aromas fumados e tostados e ainda...
- 1878 - Chaminé 2008 (tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Aragonez, Syrah, Trincadeira, Touriga Nacional, Petit Verdot e Cabernet Sauvignon Produtor: Casa Agrícola Cortes de Cima, Lda Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 13.5% Enólogo: Hans Kristian Jorgensen Notas de Prova:...
- Algarve Vs Tejo Na Viniportugal (jan/2010)
No passado dia 09/01/2010 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei uma Prova de Vinhos sob o tema Algarve vs Tejo (duas das 3 regiões em Prova durante o mês de Janeiro, a outra é a região Península de Setúbal). Esta prova foi efectuada...
- Prova De Vinhos Do Algarve Na Viniportugal (jan/2009)
No passado dia 24/08/2009 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei uma Prova de Vinhos do Algarve (uma das 3 regiões em Prova até meados de Janeiro, as outras são Estremadura e Douro). Esta prova foi efectuada com a degustação de 5 vinhos,...
Vinhos
2099 - Onda Nova Syrah 2007 (Tinto)
Região: Regional Algarve
Castas: Syrah
Produtor: Adega do Cantor
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: David Baverstock
Notas de Prova: Cor vermelha intensa quase opaca no centro e auréola levemente violeta, o nariz revela frescos aromas de fruta preta, aliados a uma forte componente especiada e delicadas nuances mentoladas e também um ligeiro toque de café, na boca é um vinho equilibrado, redondo e com um volume médio, onde a fruta continua a dominar o conjunto, mas desta feita acompanhada por leves sensações de barrica, o final tem um comprimento muito mediano e uma persistência agradável.
Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Setembro 2011
Classificação Revista Néctar: ............................82*
• Data da Prova: Janeiro 2010 / Fevereiro 2010
* Classificação de 0-100
Classificação Wine - Essência do Vinho: .............16.5
• Data da Revista: Novembro 2009
Rótulo: É nossa pretensão produzir na Adega do Cantor vinhos que reflectem o calor, cor e variedade, características desta região; um parceiro à altura da sua rica gastronomia. Esta casta de Syrah demonstra uma harmonia nos aromas de ameixa e amoras silvestres maduras com um toque a especiarias. Na prova é frutado tendo um fim de boca rico, Foi fermentado em cubas abertas, sendo a maturação feita numa combinação de cascos de carvalho e cubas inox num período de 8 a 12 meses.
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- 3701 - Onda Nova Viognier 2012 (branco)
Região: Regional Algarve Castas: Viognier Produtor: Adega do Cantor Preço: Entre 12.5€ e 15€ Álcool: 14% Enólogo: Rúben Pinto Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela de média intensidade e delicados laivos esverdeados, no nariz a fruta branca...
- 2026 - Herdade Do Esporão S Syrah 2008 (tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Syrah Produtor: Esporão S.A. Preço: Entre 20€ e 25€ Álcool: 14.5% Enólogo: David Baverstock e Luís Patrão Notas de Prova: Cor intensa e nariz cheio de fruta preta, aliada a aromas fumados e tostados e ainda...
- 1878 - Chaminé 2008 (tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Aragonez, Syrah, Trincadeira, Touriga Nacional, Petit Verdot e Cabernet Sauvignon Produtor: Casa Agrícola Cortes de Cima, Lda Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 13.5% Enólogo: Hans Kristian Jorgensen Notas de Prova:...
- Algarve Vs Tejo Na Viniportugal (jan/2010)
No passado dia 09/01/2010 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei uma Prova de Vinhos sob o tema Algarve vs Tejo (duas das 3 regiões em Prova durante o mês de Janeiro, a outra é a região Península de Setúbal). Esta prova foi efectuada...
- Prova De Vinhos Do Algarve Na Viniportugal (jan/2009)
No passado dia 24/08/2009 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei uma Prova de Vinhos do Algarve (uma das 3 regiões em Prova até meados de Janeiro, as outras são Estremadura e Douro). Esta prova foi efectuada com a degustação de 5 vinhos,...