Vinhos
Região: Regional Alentejo
Castas: Alicante Bouschet e Trincadeira
Produtor: Altas Quintas, Lda
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Paulo Laureano
Notas de Prova: Apresenta uma cor de agradável concentração e um nariz complexo e elegante, onde as notas de fruta preta se misturam com diversas especiarias, com um ligeiro toque floral e ainda uma delicada sensação fumada, que no decorrer da prova, alia-se a nuances minerais e ainda a um subtil toque de tosta, na boca é um vinho com bom volume, uma acidez e frescura muito atractivas e uns taninos redondos e ao mesmo tempo elegantes, o paladar revela imensa fruta bem como evidentes notas especiadas conjugadas com um leve toque de cacau e algum vegetal seco, de estrutura intensa, conta um final prolongado e persistente.
Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Janeiro 2016
Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Janeiro 2012
Classificação Revista Escanção: ........................88*
• Data da Prova: Setembro 2011 / Outubro 2011
* Classificação de 0-100
Classificação Wine - Essência do Vinho: .............16
• Data da Revista: Julho 2011
Classificação Revista dos Vinhos: ......................17.5
• Data da Revista: Junho 2011
Rótulo: Este é um lote que reservámos para ser o Altas Quintas Obsessão de 2005. Reserva-do, será sempre o nome dos vinhos que atingindo um perfil distinto de um obsessão, sejam vinhos que nos orgulhamos e temos a certeza, irão dar muito prazer aos enófilos mais exigentes. Construído a partir de uma selecção das melhores uvas das castas Alicante Bouschet e Trincadeira, após uma maceração a frio, as uvas fermentaram em balseiros de carvalho francês com temperatura controlada, a que se seguiu uma maceração prolongada de 3 meses. Todo o vinho estagiou depois em barricas novas de carvalho francês durante 24 meses. O resultado é único, num vinho que desvenda um aroma de enorme complexidade com percepções de frutas negras em compota, notas de especiaria, chocolate e tabaco. Equilíbrio, profundidade e uma enorme elegância mostram um vinho de excelência. Enólogo: Paulo Laureano. Nº 5196. Reserva-do é o nosso melhor vinho de 2005. Produzido a partir de uvas seleccionadas manualmente a 600m de altitude, este é um vinho único, complexo, elegante e persistente.
- 2120 - Altas Quintas 2007 (tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Trincadeira, Aragonez e Alicante Bouschet Produtor: Altas Quintas, Lda Preço: Entre 15€ e 20€ Álcool: 14% Enólogo: Paulo Laureano Notas de Prova: Apresenta uma cor intensa de tonalidade granada e ligeiramente...
- 1723 - Altas Quintas Crescendo 2007 (tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet Produtor: Altas Quintas, Lda Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 14% Enólogo: Paulo Laureano Notas de Prova: Apresenta uma cor de média intensidade e um nariz vivo, onde...
- 1569 - Altas Quintas 2006 (tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Trincadeira, Aragonês e Alicante Bouschet Produtor: Altas Quintas, Lda Preço: Entre 20€ e 25€ Álcool: 14.5% Enólogo: Paulo Laureano Notas de Prova: Apresenta uma cor granada intensa e bem concentrada, o nariz...
- 1461 - Altas Quintas Obsessão 2004 (tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Alicante Bouschet e Trincadeira Produtor: Altas Quintas, Lda Preço: Entre 25€ e 50€ Álcool: 14% Enólogo: Paulo Laureano Notas de Prova: Apresenta uma cor quase opaca e um nariz sedutor e complexo, amplamente...
- 986 - Altas Quintas Reserva 2005 (tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Trincadeira, Aragonês e Alicante Bouschet Produtor: Altas Quintas, Lda Preço: Entre 25€ e 50€ Álcool: 14.5% Enólogo: Paulo Laureano Notas de Prova: Cor de grande intensidade, quase opaca, os aromas são muito...
Vinhos
2015 - Altas Quintas Reserva-do 2005 (Tinto)
Região: Regional Alentejo
Castas: Alicante Bouschet e Trincadeira
Produtor: Altas Quintas, Lda
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Paulo Laureano
Notas de Prova: Apresenta uma cor de agradável concentração e um nariz complexo e elegante, onde as notas de fruta preta se misturam com diversas especiarias, com um ligeiro toque floral e ainda uma delicada sensação fumada, que no decorrer da prova, alia-se a nuances minerais e ainda a um subtil toque de tosta, na boca é um vinho com bom volume, uma acidez e frescura muito atractivas e uns taninos redondos e ao mesmo tempo elegantes, o paladar revela imensa fruta bem como evidentes notas especiadas conjugadas com um leve toque de cacau e algum vegetal seco, de estrutura intensa, conta um final prolongado e persistente.
Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Janeiro 2016
Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Janeiro 2012
Classificação Revista Escanção: ........................88*
• Data da Prova: Setembro 2011 / Outubro 2011
* Classificação de 0-100
Classificação Wine - Essência do Vinho: .............16
• Data da Revista: Julho 2011
Classificação Revista dos Vinhos: ......................17.5
• Data da Revista: Junho 2011
Rótulo: Este é um lote que reservámos para ser o Altas Quintas Obsessão de 2005. Reserva-do, será sempre o nome dos vinhos que atingindo um perfil distinto de um obsessão, sejam vinhos que nos orgulhamos e temos a certeza, irão dar muito prazer aos enófilos mais exigentes. Construído a partir de uma selecção das melhores uvas das castas Alicante Bouschet e Trincadeira, após uma maceração a frio, as uvas fermentaram em balseiros de carvalho francês com temperatura controlada, a que se seguiu uma maceração prolongada de 3 meses. Todo o vinho estagiou depois em barricas novas de carvalho francês durante 24 meses. O resultado é único, num vinho que desvenda um aroma de enorme complexidade com percepções de frutas negras em compota, notas de especiaria, chocolate e tabaco. Equilíbrio, profundidade e uma enorme elegância mostram um vinho de excelência. Enólogo: Paulo Laureano. Nº 5196. Reserva-do é o nosso melhor vinho de 2005. Produzido a partir de uvas seleccionadas manualmente a 600m de altitude, este é um vinho único, complexo, elegante e persistente.
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- 2120 - Altas Quintas 2007 (tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Trincadeira, Aragonez e Alicante Bouschet Produtor: Altas Quintas, Lda Preço: Entre 15€ e 20€ Álcool: 14% Enólogo: Paulo Laureano Notas de Prova: Apresenta uma cor intensa de tonalidade granada e ligeiramente...
- 1723 - Altas Quintas Crescendo 2007 (tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet Produtor: Altas Quintas, Lda Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 14% Enólogo: Paulo Laureano Notas de Prova: Apresenta uma cor de média intensidade e um nariz vivo, onde...
- 1569 - Altas Quintas 2006 (tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Trincadeira, Aragonês e Alicante Bouschet Produtor: Altas Quintas, Lda Preço: Entre 20€ e 25€ Álcool: 14.5% Enólogo: Paulo Laureano Notas de Prova: Apresenta uma cor granada intensa e bem concentrada, o nariz...
- 1461 - Altas Quintas Obsessão 2004 (tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Alicante Bouschet e Trincadeira Produtor: Altas Quintas, Lda Preço: Entre 25€ e 50€ Álcool: 14% Enólogo: Paulo Laureano Notas de Prova: Apresenta uma cor quase opaca e um nariz sedutor e complexo, amplamente...
- 986 - Altas Quintas Reserva 2005 (tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Trincadeira, Aragonês e Alicante Bouschet Produtor: Altas Quintas, Lda Preço: Entre 25€ e 50€ Álcool: 14.5% Enólogo: Paulo Laureano Notas de Prova: Cor de grande intensidade, quase opaca, os aromas são muito...