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20-03-13 Wine-Dinner com a presença de Arnau Roca, da mais premiada vinícola de Cava, Raventós i Blanc

Enoteca Decanter apresenta:

Com a presença de Arnau Roca

A vinícola Raventós i Blanc nasceu em 1986 para ser a marca de referência entre os Cavas de prestígio, o testemunho do compromisso com uma terra e da fidelidade com idéias que tomaram corpo durante 500 anos. O fundador Josep Maria Raventós Blanc era herdeiro da tradicionalíssima família Raventós, que produziu o primeiro Cava em 1872, e proprietário de 90 hectares de vinhedos históricos em Sant Sadurní, transmitidos de geração em geração desde 1497. O seu filho Manuel Raventós está hoje à frente da vinícola, e busca a máxima expressão deste espumante mediterrâneo autêntico, elegante e diferente de todos os outros congêneres no mundo.

434 L’Hereu de Raventós i Blanc Brut 2008 R$ 95,00

R.Parker 90 pontos STEPHEN TANZER: 90 Pontos

# Gambas a la plancha

731 De Nit Reserva Rosé Brut 2009 R$ 114,00

PARKER: 93 Pontos WINE ENTHUSIAST 100 TOP WINES 2012: 92 Pontos – 73° Lugar GUIDE REVEL 2013: Coup de Coeur – Entre os 10 melhores espumantes para o autor fora da Champagne.

# Calamares, jamón, pimentón y pan rallado crujiente

435 La Finca de Raventós Brut 2006 R$ 153,65

Guía Proensa 94 ptos Peñin 94 pts S.Tanzer 90 ptos

454 Elisabet Raventós 2005 R$ 185,00 Guía Proensa 93 ptos

# Polenta cremosa com lascas de bacalhau

1847 Silencis Penedès 2010 R$ 105,80 Guía Proensa 91 ptos

# Badejo ao molho mediterrâneo

Local: Enoteca Decanter Data: 20 de Março de 2012 hora: 20:00
Valor: R$ 250,00 antecipado e R$ 300,00 (no dia caso tenha vaga) no dia do evento, reversão de 50% do valor investido exclusivamente para compras dos vinhos e espumantes apresentados no evento.
Pagamentos somente em dinheiro ou cheque. Vagas limitadas Informações e reservas: 31 3287-3618 nelton@enotecadecanter anderson@enoteca decanter.com.br [email protected]; [email protected]

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