Vinhos
176 - Casa da Palmeira 2001 (Tinto)
Região: DOC Douro
Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional
Produtor: Quinta de Vila Maior - Manuel Joaquim Pinto
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Álvaro Van Zeller
Notas de Prova: Aromas bem conseguidos a frutos silvestres acompanhados de leves notas de madeira, equilibrado e de paladar cheio, respirando faz lembrar o martini rosso, o final de boca é persistente e interessante.
Classificação Pessoal: ......................................
15 Data da Prova: Setembro 2006Rótulo: Produzido na Quinta de Vila Maior. Situada na foz do rio Sabor, coração do Douro Superior, a partir das castas Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional. As uvas são vindimadas em caixas de 20 kg e, criteriosamente, seleccionadas em tapete. O mosto é submetido a uma maceração pré-fermentativa a baixa temperatura nos tradicionais lagares de granito do Douro e a fermentação decorre em cubas de aço inoxidavel sob temperatura controlada. Depois de um estágio em barricas de 2º e 3º ano, de carvalho americano e francês, o vinho é submetido a uma ligeira filtração antes de ser engarrafado. Acompanha, preferencialmente, bacalhau e peixes gordos assados, pratos de carne vermelha e queijos. Servir à temperatura de 20 - 22ºC. Data de vindima: 10 de Setembro. Enólogo responsável: Álvaro van Zeller
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2141 - Quinta Da Sequeira Grande Reserva 2005 (tinto)
Região: DOC Douro Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela e Tinta Barroca Produtor: Mário Jorge Eugénio Monteiro Cardoso - Quinta da Sequeira Preço: Entre 25€ e 50€ Álcool: 15% Enólogo: Jorge Sousa Pinto e Rui...
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1726 - Cistus Reserva 2007 (tinto)
Região: DOC Douro Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional Produtor: Quinta do Vale da Perdiz - Sociedade Agrícola, Lda Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 14.5% Enólogo: Manuel Angel Areal Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa...
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117 - Charamba 2001 (tinto)
Região: DOC Douro Castas: Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca e Touriga Nacional Produtor: Sociedade Agrícola e Comercial da Quinta da Aveleda, S.A. Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 12% Enólogo: Manuel Soares Notas de Prova: Aroma intenso...
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107 - Castelinho Reserva 1999 (tinto)
Região: DOC Douro Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca Produtor: Castelinho Vinhos, S.A. Preço: Entre 10€ e 12.5€ Álcool: 13% Enólogo: Joaquim Anacleto Notas de Prova: Aromas a frutos maduros bem agradáveis e...
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91 - Cistus 2001 (tinto)
Região: DOC Douro Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Barroca Produtor: Quinta do Vale da Perdiz - Sociedade Agrícola, Lda Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 12.5% Enólogo: Álvaro Van Zeller Notas de Prova: Cor viva e aromas...
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