Vinhos
1383 - Pêra-Manca 2007 (Branco)
Região: DOC Alentejo
Castas: Antão Vaz e Arinto
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Pedro Baptista
Notas de Prova: Cor amarela concentrada e nariz algo complexo no início que aos poucos e poucos evolui para sugestões de fruta tropical, delicadas notas fumadas e tostadas, tudo num fundo profundamente mineral, na boca mostra-se um vinho mais sedutor, com boa estrutura e um paladar muito cremoso, as finas notas tostadas acompanham muito bem os frutos secos e a baunilha, mas o grande destaque vai para a sua componente mineral, tem um final longo e persistente.
Classificação Pessoal: ......................................
15.5 Data da Prova: Setembro 2011Classificação Pessoal: ......................................
16.5 Data da Prova: Maio 2010Classificação Revista dos Vinhos: ......................
17 Data da Revista: Agosto 2009Classificação Wine - Essência do Vinho: .............
17.5 Data da Revista: Junho 2009Classificação Revista Escanção: ........................
91* Data da Prova: Março 2009 / Abril 2009
* Classificação de 0-100Classificação Revista dos Vinhos: ......................
18 Data da Revista: Maio 2009Rótulo: O vinho Pêra-Manca - Évora remonta ao séc XV, 'citado nas crónicas quinhentistas e se exportava largamente nas esquadras portuguesas em demanda de terras ultramarinas' (Espanca) e referida por D. João II em 1488 numa Carta de Câmara de Évora. «No fim do século XIX o vinho Pêra-Manca, propriedade de J. Soares, teve grande projecção pela sua valiosa presença em concursos internacionais, tendo obtido um invejável conjunto de prémios» (Rosário) salientando-se medalhas de ouro em Bordéus em 1897 e 1898. Este vinho branco, de 2007, foi elaborado a partir de uvas das castas Antão Vaz e Arinto, vinificado parcialmente em barricas de carvalho francês e depósito de inox. A totalidade do lote foi sujeito a estágio de doze meses, sobre a borra fina, seguido de estágio em garrafa durante seis meses. Foram produzidos 44.000 litros em garrafas numeradas, cabendo a esta o 20.755.
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3866 - Pêra-manca 2012 (branco)
Região: DOC Alentejo Castas: Antão Vaz e Arinto Produtor: Fundação Eugénio de Almeida Preço: Entre 25€ e 50€ Álcool: 14% Enólogo: Pedro Baptista Notas de Prova: Cor amarela com delicados laivos dourados, o nariz revela elegância e fineza...
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3469 - Pêra-manca 2011 (branco)
Região: DOC Alentejo Castas: Antão Vaz e Arinto Produtor: Fundação Eugénio de Almeida Preço: Entre 25€ e 50€ Álcool: 14% Enólogo: Pedro Baptista Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela com laivos de tonalidade dourada e até esverdeada,...
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2202 - Cartuxa 2009 (branco)
Região: DOC Alentejo Castas: Antão Vaz e Arinto Produtor: Fundação Eugénio de Almeida Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13% Enólogo: Pedro Baptista Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz fino, dominado pela fruta madura, por notas minerais...
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2101 - Scala Coeli 2008 (branco)
Região: Regional Alentejo Castas: Alvarinho Produtor: Fundação Eugénio de Almeida Preço: Entre 20€ e 25€ Álcool: 13.5% Enólogo: Pedro Baptista Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela pálida e um nariz inicialmente bem preenchido por notas...
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400 - Pêra-manca 2001 (tinto)
Região: DOC Alentejo Castas: Trincadeira e Aragonez Produtor: Fundação Eugénio de Almeida Preço: Mais de 100€ Álcool: 13.5% Enólogo: Colaço do Rosário e Pedro Baptista Notas de Prova: Cor granada intensa e nariz fino e elegante, onde as notas...
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