Vinhos
No passado dia 23/11/2013, participei no Evento #daowinelover - Touriga Nacional Day, que decorreu no Restaurante Claro! em Paço de Arcos, situado no Hotel Solar das Palmeiras.
Esta prova de vinhos foi organizada pelos Bloggers Miguel Pereira (Blog Pingamor) e Rui Miguel (Blog Pingas no Copo) e contou com a presença de 12 Produtores do Dão:
- Agriema, Lda - Christelle e Casimir Da Silva
- António Lopes Ribeiro Wines, Lda
- Dão Sul - Sociedade Vitinícola, SA
- Caminhos Cruzados, Lda
- Julia Kemper
- Magnum - Carlos Lucas, Vinhos Lda
- O Abrigo da Passarela, Lda
- Peter Viktor Eckert - Quinta das Marias
- Quinta de Lemos - Produção e Comercialização de Vinhos, S.A.
- Quinta do Escudial - Vinhos, Lda
- Quinta dos Carvalhais - Sogrape Vinhos de Portugal, SA
- Quinta dos Roques - Vitivinicultura e Agropecuária, Lda.
Na 2ª parte deste Evento, foram provados 9 vinhos, 1 vinho branco e 8 vinhos tintos, que os Produtores tiveram a gentileza de trazer.
- Prova Dos Vinhos Titular Do Produtor Caminhos Cruzados Na Adega & Gourmet (nov/2014)
No passado dia 11/11/2014 na Garrafeira Adega & Gourmet em Lisboa, teve lugar a Apresentação dos vinhos do produtor Caminhos Cruzados, Lda da região do Dão. Esta prova foi efectuada com a apresentação de 5 vinhos, 2 brancos e 3 tintos. Titular...
- Carlos Lucas - #daowinelover - White Day No Restaurante Claro! (abr/2013)
No passado dia 20/04/2013, fui convidado a marcar presença no Evento #daowinelover - white Day, que decorreu no Restaurante Claro! em Paço de Arcos, situado no Hotel Solar das Palmeiras. Esta prova de vinhos foi organizada pelos Bloggers Miguel Pereira...
- Prova De Vinhos Quinta Das Marias No Restaurante Prova Dos 9 (fev/2013)
No passado dia 28/02/2013, realizei uma Prova de Vinhos do produtor Peter Viktor Eckert - Quinta das Marias do Dão, juntamente com um grupo de amigos no restaurante Prova dos 9, em Lisboa. Esta prova foi efectuada com a degustação de 6 vinhos, 2 brancos...
- Fonte Do Gonçalvinho - Grande Prova De Vinhos Do Dão Com O Enólogo António Narciso No Restaurante O Solar Dos Pintor (mai/2012)
No passado dia 12/05/2012, foi organizada uma Grande Prova de Vinhos do Dão pelo Rui Lourenço Pereira, através da Quinta Wine Guide, em conjunto com o Enólogo António Narciso, no restaurante O Solar dos Pintor, em Loures. Esta Prova apresentou...
- Quinta Das Marias - Grande Prova De Vinhos Do Dão Com O Enólogo António Narciso No Restaurante O Solar Dos Pintor (mai/2012)
No passado dia 12/05/2012, foi organizada uma Grande Prova de Vinhos do Dão pelo Rui Lourenço Pereira, através da Quinta Wine Guide, em conjunto com o Enólogo António Narciso, no restaurante O Solar dos Pintor, em Loures. Esta Prova apresentou...
Vinhos
#daowinelover - Touriga Nacional Day no Restaurante Claro! - Parte II (Nov/2013)
No passado dia 23/11/2013, participei no Evento #daowinelover - Touriga Nacional Day, que decorreu no Restaurante Claro! em Paço de Arcos, situado no Hotel Solar das Palmeiras.
Esta prova de vinhos foi organizada pelos Bloggers Miguel Pereira (Blog Pingamor) e Rui Miguel (Blog Pingas no Copo) e contou com a presença de 12 Produtores do Dão:
- Agriema, Lda - Christelle e Casimir Da Silva
- António Lopes Ribeiro Wines, Lda
- Dão Sul - Sociedade Vitinícola, SA
- Caminhos Cruzados, Lda
- Julia Kemper
- Magnum - Carlos Lucas, Vinhos Lda
- O Abrigo da Passarela, Lda
- Peter Viktor Eckert - Quinta das Marias
- Quinta de Lemos - Produção e Comercialização de Vinhos, S.A.
- Quinta do Escudial - Vinhos, Lda
- Quinta dos Carvalhais - Sogrape Vinhos de Portugal, SA
- Quinta dos Roques - Vitivinicultura e Agropecuária, Lda.
Na 2ª parte deste Evento, foram provados 9 vinhos, 1 vinho branco e 8 vinhos tintos, que os Produtores tiveram a gentileza de trazer.
 | Titular Alfrocheiro 2011 (Tinto) Região: DOC Dão Castas: Alfrocheiro Produtor: Caminhos Cruzados, Lda Álcool: 14.5% Enólogo: António Narciso Nota de Prova: Cor rubi intensa no centro e uma brilhante tonalidade avermelhada à volta, o nariz revela uma agradável dose de fruta vermelha madura envolvida em alguma tosta e um delicado toque vegetal, na boca é um vinho equilibrado, com um volume e estrutura medianos, o paladar está muito frutado e ligeiramente especiado, com taninos vigorosos e com um final de boca de comprimento e persistência de expressão média. Classificação Pessoal: 15.5 |
| Ribeiro Santo Grande Escolha 2010 (Tinto) Região: DOC Dão Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz e Tinto Cão Produtor: Magnum - Carlos Lucas, Vinhos Lda Álcool: 13.5% Enólogo: Carlos Lucas Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa e um nariz elegante, onde sobressai a frescura dos aromas florais e da fruta vermelha madura, tudo agradavelmente envolvido com alguma tosta e diversas especiarias, na boca é um vinho muito sedutor e complexo, com taninos firmes e um volume muito interessante, no paladar destaca-se a fruta preta, bem como um ligeiro toque fumado e tostado, envolvidos com diversas especiarias, o final de boca é longo e persistente. Classificação Pessoal: 17 |  | |
| Fonte do Gonçalvinho Inconnu 2010 (Tinto) Região: DOC Dão Castas: Vinhas Velhas Produtor: Agriema, Lda - Christelle e Casimir Da Silva Álcool: 14% Enólogo: António Narciso Nota de Prova: Cor rubi de tonalidade avermelhada e concentração média/alta, no nariz sobressai uma imensa fruta vermelha madura envolvida em delicadas notas vegetais, menta e também diversas especiarias e tosta, bem como uma certa mineralidade e breves apontamentos de cacau, na boca é um vinho muito elegante, vivo e volumoso, com um paladar fino, delicado e elegante onde a fruta preta reina, amparada por sugestivas notas de barrica, o final de boca é longo e de grande persistência. Classificação Pessoal: 17 | ||
| Ribeiro Santo Vinha da Neve 2009 (Tinto) Região: DOC Dão Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinto Cão Produtor: Magnum - Carlos Lucas, Vinhos Lda Álcool: 14% Enólogo: Carlos Lucas Nota de Prova: Cor rubi densa e nariz muito elegante, complexo e sedutor, composto por aromas de frutos do bosque e frescas notas de violeta, além de uma fina tosta, uma delicada mineralidade e um leve toque químico, na boca é um vinho harmomioso, volumoso, atractivo e até aveludado, conta com um paladar cheio de fruta negra e do bosque, com as notas de barrica bem presentes e um delicado toque especiado e vegetal, o final de boca é muito longo. Classificação Pessoal: 17.5 |  | |
| Quinta do Escudial Touriga Nacional 2012 (Tinto) Região: DOC Dão Castas: Touriga Nacional Produtor: Quinta do Escudial - Vinhos, Lda Álcool: -% Enólogo: Vines & Wines Nota de Prova: Cor rubi de média intensidade e tonalidade violácea, o nariz revela agradáveis e frescos aromas florais combinados com alguma fruta vermelha, na boca é um vinho fresco, relativamente seco e acima de tudo muito frutado e vegetal, bem como floral, termina com um final de boca de comprimento e persistência de expressão medianas. Classificação Pessoal: 15.5 | ||
| Flor das Maias 2007 (Tinto) Região: DOC Dão Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz Produtor: Quinta dos Roques - Vitivinicultura e Agropecuária, Lda Álcool: 14% Enólogo: Rui Reguinga Nota de Prova: Cor avermelhada e nariz rico em aromas de fruta madura, algumas especiarias e ainda um ligeiro toque vegetal, na boca é um vinho fresco, equilibrado e muito frutado, com taninos firmes e um paladar marcado pela forte componente vegetal, além de diversas especiarias e alguma fruta vermelha, o final de boca termina de uma forma mediana. Classificação Pessoal: 15.5 |  | |
| Quinta do Escudial 2012 (Branco) Região: DOC Dão Castas: Encruzado, Barcelo, Malvasia Fina e Rabo de Ovelha Produtor: Quinta do Escudial - Vinhos, Lda Álcool: 13.5% Enólogo: Miguel Oliveira Nota de Prova: Cor citrina e nariz muito aromático, onde as notas florais e cítricas formam um conjunto muito fresco, na boca é um vinho atractivo, equilibrado e com uma bela acidez, conta com um paladar rico em fruta madura, além de um evidente toque limonado e vegetal, o final de boca tem um comprimento médio. Classificação Pessoal: 15.5 | ||
| Quinta das Marias Garrafeira 2010 (Tinto) Região: DOC Dão Castas: Touriga Nacional e Tinta Roriz Produtor: Peter Viktor Eckert - Quinta das Marias Álcool: 14% Enólogo: António Narciso Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi profunda e um sedutor nariz, onde aromas florais se misturam com frescas notas de fruta vermelha e algumas especiarias, bem como delicadas notas de barrica e algum couro, na boca é um vinho encorpado, com um volume médio e um paladar complexo, dominado pela fruta vermelha e por delicadas notas vegetais, muito bem envolvidas pela barrica, de taninos finos termina com um final de boca de comprimento médio/alto. Classificação Pessoal: 16.5 |  | |
| Quinta do Escudial Reserva Vinhas Velhas 2009 (Tinto) Região: DOC Dão Castas: Vinhas Velhas Produtor: Quinta do Escudial - Vinhos, Lda Álcool: 14% Enólogo: Vines & Wines Nota de Prova: Cor intensa de tonalidade rubi/avioletada, o nariz mostra-se rico em frescas notas florais, fruta vermelha e delicadas notas vegetais, tudo muito bem envolvido com um leve toque terroso e especiado, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez bem presente e um paladar cheio de fruta madura e evidentes notas vegetais, o final de boca além de seco apresenta um comprimento ligeiramente acima da média. Classificação Pessoal: 16 | ||
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- Prova Dos Vinhos Titular Do Produtor Caminhos Cruzados Na Adega & Gourmet (nov/2014)
No passado dia 11/11/2014 na Garrafeira Adega & Gourmet em Lisboa, teve lugar a Apresentação dos vinhos do produtor Caminhos Cruzados, Lda da região do Dão. Esta prova foi efectuada com a apresentação de 5 vinhos, 2 brancos e 3 tintos. Titular...
- Carlos Lucas - #daowinelover - White Day No Restaurante Claro! (abr/2013)
No passado dia 20/04/2013, fui convidado a marcar presença no Evento #daowinelover - white Day, que decorreu no Restaurante Claro! em Paço de Arcos, situado no Hotel Solar das Palmeiras. Esta prova de vinhos foi organizada pelos Bloggers Miguel Pereira...
- Prova De Vinhos Quinta Das Marias No Restaurante Prova Dos 9 (fev/2013)
No passado dia 28/02/2013, realizei uma Prova de Vinhos do produtor Peter Viktor Eckert - Quinta das Marias do Dão, juntamente com um grupo de amigos no restaurante Prova dos 9, em Lisboa. Esta prova foi efectuada com a degustação de 6 vinhos, 2 brancos...
- Fonte Do Gonçalvinho - Grande Prova De Vinhos Do Dão Com O Enólogo António Narciso No Restaurante O Solar Dos Pintor (mai/2012)
No passado dia 12/05/2012, foi organizada uma Grande Prova de Vinhos do Dão pelo Rui Lourenço Pereira, através da Quinta Wine Guide, em conjunto com o Enólogo António Narciso, no restaurante O Solar dos Pintor, em Loures. Esta Prova apresentou...
- Quinta Das Marias - Grande Prova De Vinhos Do Dão Com O Enólogo António Narciso No Restaurante O Solar Dos Pintor (mai/2012)
No passado dia 12/05/2012, foi organizada uma Grande Prova de Vinhos do Dão pelo Rui Lourenço Pereira, através da Quinta Wine Guide, em conjunto com o Enólogo António Narciso, no restaurante O Solar dos Pintor, em Loures. Esta Prova apresentou...