Vinhos
BODEGA COLOMÉ especial do Enólogo Thibalt Delmotte e o
Diretor Comercial Marcelo Maizelman em degustação na Enoteca Decanter em Belo Horizonte.
Colomé possui os vinhedos mais altos do mundo, aninhados na Cordilheira dos Andes no nordeste da província de Salta, entre 2.200 e 3.015 metros de altitude. A antiga vinícola Colomé teve a sua fundação em 1831, e ostenta outro recorde como a mais antiga da Argentina ainda em operação, com vinhedos de Malbec e Cabernet Sauvignon pré-filoxéricos plantados em 1854 e a dar frutos. O empresário e colecionador de arte suíço Donald Hess, proprietário de vinícolas de ponta no Napa Valley, na África do Sul e na Austrália, se apaixonou pelo belíssimo altiplano desértico de Calchaquí e construiu ali uma sofisticada infra-estrutura para elaborar biodinamicamente alguns dos vinhos mais peculiares e poderosos do Novo Mundo.
Vinhos incriveis, prove e comprove
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1249 - Colomé Estate Torrontés 2007 (branco)
Região: Argentina Castas: Torrontés Produtor: Bodegas Colomé Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13.5% Enólogo: Randle Johnson e Thibaut Delmotte Notas de Prova: Apresenta uma cor leve, algo citrina, o nariz mostra alguma fruta tropical, em conjunto...
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1152 - Colomé Estate Malbec 2005 (tinto)
Região: Argentina Castas: Malbec, Cabernet Sauvignon e Tannat Produtor: Bodegas Colomé Preço: Entre 20€ e 25€ Álcool: 15% Enólogo: Randle Johnson e Thibaut Delmotte Notas de Prova: Cor rubi intensa e aromas exuberantes de frutos silvestres,...
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Malbec é Tudo Igual? Não! Evidência Nº 3: Colomé Malbec Estate 2009 #malbecworldday
A regiao de Salta, cerca de 1.300 km ao norte de Mendoza, tem se notabilizado pela elaboração de ótimos Torrontés e Malbec Esse foi o terceiro vinho degustado no dia 17 de abril, o Dia Mundial do Malbec. A terceira "evidência" de que esses vinhos...
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Taste N’ Buy Enoteca Decanter: Chile & Argentina - Dos Dois Lados Dos Andes 23-04-13
Uma degustação de grandes vinhos dos dois lados da Cordilheira dos Andes! Com o sommelier Gustavo Giacchero. A Enoteca Decanter selecionou oito grandes vinhos destes dois terroirs sul-americanos, privilegiados pela Cordilheira. Nesta degustação,...
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23-08-12 Guilherme CorrÊa Apresenta Grandes Argentinos E Chilenos
GUILHERME CORRÊA APRESENTA GRANDES ARGENTINOS E CHILENOSO sommelier bicampeão brasileiro mostrará grandes vinhos de terroir que estão a colocar os nossos vizinhos entre os melhores e mais dinâmicos países produtores do Novo Mundo Gran...
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