Vinhos
Casa Burmester Reserva (T) 2004
Neste caso, optámos por beber em casa a acompanhar um punhado de ossos de cabrito no forno. Bem bom!
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- Provas Especiais
Burmester e Kopke: Port Old Whites e Colheitas Numa interessante jogada de antecipação ao programa de provas especiais do EVS (esta sexta-feira, fim-de-semana e segunda-feira), a 'Quinta Wine Guide' e a 'Sogevinus' organizaram...
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Casa Burmester Reserva (T) 2006 Depois de algum desapontamento com ambos os Curva Reserva (ver post infra), foi tempo de encontrar alguma paz com o Casa Burmester. De facto, na gama premium, este parece-nos o melhor vinho da "Sogevinus", a par do Kopke...
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Feiras de vinhos: Destaques "ECI" com uma boa selecção e a bons preços, mais caro que o habitual temos o "Continente", e em grande forma (como nos habituou) a feira no Jumbo. Faltam nesta lista o "Carrefour" e o "Feira Nova". O "Pingo Doce" nem se...
- Vinho Kopke Reserva 2011 Branco Elogiado Pela Forbes
Nick Passmore enalteceu na prestigiada revista americana Forbes, o Kopke Reserva 2011 branco. O vinho mereceu cinco estrelas na opinião do crítico, pois este considerou-o um "deleite” e acrescentou "este vinho Kopke é muito atrativo" e tem "uma mineralidade...
- Sogevinus No Pódio Dos Concursos Internacionais De Vinho
Em plena “época alta” dos Concursos Internacionais de Vinhos, o balanço é muito positivo para as casas Kopke, Burmester, Calém e Barros, que arrecadaram várias medalhas de ouro, prata e bronze. A Sogevinus, detentora das marcas de vinho Kopke,...
Vinhos
Casa Burmester Reserva (T) 2004
O grupo "Sogevinus", que engloba marcas como Kopke, Burmester, Gilberts, Cálem e Barros, tem vindo a produzir vinhos com qualidade e a preços que podem ser considerados justos. Entre eles, o Casa Burmester é um caso de sucesso e percebe-se que assim seja. Na verdade, tem "tudo no sítio", e está pronto a beber (aliás, o 2005 também já está praticamente pronto a beber). E "tudo no sítio" significa, neste caso, um tinto com estrutura, alguma elegância, taninos suaves (muito suaves mesmo, para o bem e para o mal) e muita fruta, mesmo no final.
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Um vinho que, quer na colheita de 2004 como na de 2005, e tendo em consideração a qualidade apresentada e o preço pedido (a menos de € 12) será certamente uma das melhores escolhas junto da restauração - i.e., não desaponta na boca nem aleija na carteira! É preciso, como em todos os casos, que não esteja esgotado, ou o restaurante não pretenda ganhar uma comissão desmedida...
Neste caso, optámos por beber em casa a acompanhar um punhado de ossos de cabrito no forno. Bem bom!
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Próximos vinhos: Ferreirinha Colheita (T) 1998; Quinta das Marias Encruzado barrica (B) 2006
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- Provas Especiais
Burmester e Kopke: Port Old Whites e Colheitas Numa interessante jogada de antecipação ao programa de provas especiais do EVS (esta sexta-feira, fim-de-semana e segunda-feira), a 'Quinta Wine Guide' e a 'Sogevinus' organizaram...
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Casa Burmester Reserva (T) 2006 Depois de algum desapontamento com ambos os Curva Reserva (ver post infra), foi tempo de encontrar alguma paz com o Casa Burmester. De facto, na gama premium, este parece-nos o melhor vinho da "Sogevinus", a par do Kopke...
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- Vinho Kopke Reserva 2011 Branco Elogiado Pela Forbes
Nick Passmore enalteceu na prestigiada revista americana Forbes, o Kopke Reserva 2011 branco. O vinho mereceu cinco estrelas na opinião do crítico, pois este considerou-o um "deleite” e acrescentou "este vinho Kopke é muito atrativo" e tem "uma mineralidade...
- Sogevinus No Pódio Dos Concursos Internacionais De Vinho
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