Vinhos
Soalheiro (b) 2005 & Muros Antigos (b) 2002
- Top Ten Nacional (por Regiões) De Vinhos Branco Do Blog Os Vinhos
Página dedicada ao Top Ten Nacional de Vinhos Branco provados/degustados até ao momento* relativamente às principais regiões DOC (Denominação de Origem Controlada) do nosso país. ...
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Ferreirinha Reserva Especial (t) 1980 Abrimo-lo porque estava na sua hora. Neste caso a sua hora foi decorrência de nos termos apercebido, na última ronda mensal que fazimos às caixas Ferreirinha, que o vinho vertia ligeiramente...
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Brancos da Herdade do Rocim Trata-se de dois brancos: um, o reserva, já no mercado há alguns meses, o outro, entrada de gama, a sair por estes dias. Começando por este, o Rocim (b) 2010 é um vinho simples, frutado e directo (14,5),...
- The Wizard Apprentice: Câmara De Provadores Twa
The Wizard Apprentice: Câmara de provadores TWA:...
- Wine Dinner Com A Presença Do Produtor Domingos Alves De Sousa - Douro
07-05-2013 20:00 h Enoteca Decanter Apresenta: Wine Dinner com a presença do produtor Domingos Alves de Sousa - Douro e cardápio especial elaborado pela Dona Teresinha Taberna Baltazar, apresentando toda a riqueza dos vinhos e da culinária...
Vinhos
Soalheiro (b) 2005 & Muros Antigos (b) 2002São brancos que reluzem. Belos brancos, sem estágio em madeira e com vários anos em garrafa. Melhor ainda, são baratos para a qualidade que têm.
O primeiro que provámos foi o Soalheiro (b) 2005, claramente a melhor edição da última década. Guardada desde a sua aquisição no início de 2006, revelou-se com cor amarela clara ainda não muito carregada, sem nenhum tique tropical no nariz, e bastante mineral na prova de boca, ainda com capacidade de evolução. O final de boca esteve mesmo em destaque, prolongadíssimo, muito acima da nossa memória dele há 5 anos atrás (17). Mas melhor surpresa ainda foi o Muros Antigos (b) 2002, que, apesar da cor já marcadamente amarela, se apresentou perfeito à prova. Muito mineral no nariz, ligeiro amargo na prova de boca com vegetal verde (couve/espargos), e enorme acidez. Um belíssimo verde, sério e contido, com quase uma década de garrafa (17).
O primeiro que provámos foi o Soalheiro (b) 2005, claramente a melhor edição da última década. Guardada desde a sua aquisição no início de 2006, revelou-se com cor amarela clara ainda não muito carregada, sem nenhum tique tropical no nariz, e bastante mineral na prova de boca, ainda com capacidade de evolução. O final de boca esteve mesmo em destaque, prolongadíssimo, muito acima da nossa memória dele há 5 anos atrás (17). Mas melhor surpresa ainda foi o Muros Antigos (b) 2002, que, apesar da cor já marcadamente amarela, se apresentou perfeito à prova. Muito mineral no nariz, ligeiro amargo na prova de boca com vegetal verde (couve/espargos), e enorme acidez. Um belíssimo verde, sério e contido, com quase uma década de garrafa (17).
Não temos dúvidas: é guardá-los!
Dois óptimos brancos em grande fase por uma bagatela de euros.
Dois óptimos brancos em grande fase por uma bagatela de euros.
PS: na foto, riedel com Soalheiro (b) 2005 num fundo de um quadro de Maria d' Aires.
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Ferreirinha Reserva Especial (t) 1980 Abrimo-lo porque estava na sua hora. Neste caso a sua hora foi decorrência de nos termos apercebido, na última ronda mensal que fazimos às caixas Ferreirinha, que o vinho vertia ligeiramente...
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07-05-2013 20:00 h Enoteca Decanter Apresenta: Wine Dinner com a presença do produtor Domingos Alves de Sousa - Douro e cardápio especial elaborado pela Dona Teresinha Taberna Baltazar, apresentando toda a riqueza dos vinhos e da culinária...